Kamionka, [Doctor Brew] Molly IPA

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[rafalek21]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasnozłoty, bardzo delikatnie zamglony. [4.5]
Piana: Niska, biaława, średnio trwała, delikatnie zdobi szkło. [3]
Zapach: Intensywny aromat owoców tropikalnych, skórka pomarańczy, słodko, troszkę mosaicowych nut - jakby nafta. [4.5]
Smak: Solidna słodowa baza z wyraźnymi płatkami ryżowymi, słodkie, dużo ciała, mocno cytrusowe, bardzo wysoka grejpfrutowa goryczka z łodygowymi akcentami, średnio długa, ale nie zalegająca. [4.5]
Wysycenie: Średnie - pasuje. [4]
Opakowanie: Typowa dla DB, pełny skład. [3.5]
Uwagi: Bardzo smaczne piwo, mocno nachmielone zarówno na smak jak i aromat. Nie pamiętam jak smakowało Molly IPA z Browaru Bartek, ale to z Kamionki wyszło dobre, a przynajmniej warka do 10.2016.

Moja ocena: [4.275]

[wychylybym]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasnozłote, niemal klarowne [4]
Piana: Średnia, drobnopęcherzykowa, dobry lejsing [4]
Zapach: Owoce tropikalne, cytrusy, skórka pomarańczy [4.5]
Smak: Lekka słodowość, mocno cytrusowe, wyrazista, ale nie zalegająca goryczka [4.5]
Wysycenie: Średnie [4.5]
Opakowanie: Pełny skład [4]
Uwagi:

Moja ocena: [4.4]

[umbra]

Piwo gotowe do oceny

Kamionka to miejsce rejestracji firmy.
Browar Czarnków pozostał przy ulicy Browarnej w Czarnkowie
Zresztą spółka nazywa się Browar Czarnków.
Co do piwa - dobra, intensywna, grejpfrutowa gorycz.
Znakomite

[melor]

UWAGA NA GUSHING w warkach do 11.16!


Aaaa, ale gushing! Po otwarciu kapsla słychać było głośne syk i spodziewałem się, że może zaraz wypłynąć... Zdążyłem zatkać palcem i donieśc do zlewu. A potem mogłem tylko patrzeć jak przez 10 minut wypływa...
Teraz już wiem dlaczego było przecenione w sklepie...
Już się trochę uspokoiło to piwo i można przelać do szklanki...
Jeszcze nie widziałem takiego gushingu, ale wyciekło chyba tylko 1/4 butelki.

aromat: ładny aromat, czuć z daleka. Czułem go już jak mi się piwo w zlewie wylewało z butelki... Bardzo przyjemny, różnorodny, owocowy zapach amerykańskich chmieli. Na początku czułem też drożdże, co mnie trochę zaniepokoiło.
kolor: ciemnozłoty, ale jest tak mętny, że nawet nie nazwałbym tego mętnym... to jest normalnie zawiesina drożdżowa... aż waham się czy to pić. To chyba chmiel od chmielenia na zimno, a nie drożdże. Za duże to i za ciemne jak na drożdże. Lubię piwa niefiltrowane... ale... naprawdę mogliby z tym coś zrobić. To wygląda okropnie
piana: trudno w tym przypadku mówić o pianie... ale jakaś tam mała była na początku
smak: Jest solidna goryczka. Nie jest zalegająca. Jest też wysoki ekstrakt i piwo jest trochę słodkie.
Goryczka jest bardzo wysoka, po jakimś czasie bardziej daje się we znaki. To piwo jest zdecydowanie przechmielone. I nie chodzi tu o IBU. Jest chmielone na zimno i strasznie gryzie w przełyk, a to nie jest przyjemne uczucie, nie lubię tego.
5/10

Potwierdzam, że piwo jest warzone w Czarnkowie i tak jest na butelce. Kamionka to nazwa miejscowości, a nie browaru.

[dadek]

Kamionka to również nazwa browaru, który się tam znajduje. Piwa warzone w Czarnkowie rozlewa się tylko do butelek 0,33 l (bączki)

[umbra]

Kamionka to również nazwa browaru, który się tam znajduje. Piwa warzone w Czarnkowie rozlewa się tylko do butelek 0,33 l (bączki)

Gdzie warzone nie wiem dokładnie ale o Kamionce znalazłem:

http://www.browarczarnkow.pl/nasze-browary/kamionka/

[dadek]

No właśnie, więc widzisz na fotkach browar Kamionka, tam właśnie warzą Molly.

[umbra]

No właśnie, więc widzisz na fotkach browar Kamionka, tam właśnie warzą Molly.

Jedno, co mnie zaskakuje to, że Noteckie i Gniewosze są w but. 0,33 ale i 0,5.
Pewnie przewożą i rozlewają w Kamionce.
Dawno już nic z Gontyńca nie piłem, trzeba sobie przypomnieć.

[zgoda]

Nie sądzisz że mogą je również robić w Kamionce? Podobnie jak Konstancin.

[umbra]

Nie sądzisz że mogą je również robić w Kamionce? Podobnie jak Konstancin.

To już nic nie warzą w starym browarze?

[dadek]

Ło matko! Przeczytaj mojego wczorajszego posta!
Jeszcze raz łopatologicznie: Browary Kamionka i Czarnków to jedna firma - piwa warzone w Czarnkowie są rozlewane do bączków 0,33 l, a w Kamionce do butelek 0,5 l. Dlatego jeśli kupisz np. Noteckie czy Gniewosza w różnych rodzajach butelek to po ich pojemności będziesz wiedział z którego browaru pochodzi, paniał?

[umbra]

Ło matko! Przeczytaj mojego wczorajszego posta!
Jeszcze raz łopatologicznie: Browary Kamionka i Czarnków to jedna firma - piwa warzone w Czarnkowie są rozlewane do bączków 0,33 l, a w Kamionce do butelek 0,5 l. Dlatego jeśli kupisz np. Noteckie czy Gniewosza w różnych rodzajach butelek to po ich pojemności będziesz wiedział z którego browaru pochodzi, paniał?

Wniosek: Gniewosz 0,33 to inne piwo niż Gniewosz 0,5

[dadek]

Taaak!

[chechaouen]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złoto wpadające w pomarańcz. Lekka mętność [4]
Piana: Obfitość na średnim poziomie. Nieźle z trwałością. Opada powoli, ładnie oblepia szkło [3.5]
Zapach: Najwięcej do powiedzenia mają cytrusy - grejpfrut, nutka limonki, trochę pomarańczy. Są też tropiki, ale tych mniej. Intensywność aromatu na zadowalającym poziomie [4]
Smak: Goryczka początkowo średnia, z sekundy na sekundy narasta, aż do głębokiej. Jest bardzo długa, grejpfrutowa. Na finiszu nieco ściąga, ale w sumie przyjemna. Ciało słodowe nie za pełne, trochę to posmaków owocowych, ale w sumie całość mocno zdominowana przez wytrawnego grejpfruta. Co do wspomnianych w składzie płatków ryżowych, to jakoś ich nie wyczuwam, albo nie potrafię ich zidentyfikować [4]
Wysycenie: Średnie. Raczej odpowiednie. Może lekutko za wysokie [4.5]
Opakowanie: Klasyka Doctorowa. Graficznie OK, dokładny skład i parametry [4]
Uwagi: Zacna AIPA dla fanów mocnego pierdyknięcia grejpfrutową goryczką

Moja ocena: [3.975]