Kolor: Jasnopomarańczowy, mętny [4] Piana: Średnio obfita, jasna, duże pęcherzyki, średnio trwała [3.5] Zapach: Intensywny aromat, głównie Mosaica - owoce tropikalne, nafta, cytrusy, do tego wyraźne nuty iglaste, w tle zbożowo - jakby ten owies. [4.5] Smak: Średnia słodowość, sporo owoców tropikalnych charakterystycznych dla Mosaica, cytrusy - od Cascade, trochę kwiatowych nut, goryczka średnio wysoka cytrusowo-kwiatowa, krótka i przyjemna. Ogólnie lekkie, ciało średnio-niskie, ale nie wodniste. [4] Wysycenie: Umiarkowanie wysokie, mogłoby być odrobinę niższe. [3.5] Opakowanie: Przeciętna etykieta, ale za to bardzo czytelna, do tego pełny skład. [3.5] Uwagi: Bardzo dobre sesyjne ipa, jestem pod wrażeniem intensywności smaku i aromatu z 11° blg. Jeszcze, żeby cena(9,60 zł) była adekwatna do pijalności to mógłbym to piwo pić sesyjnie. Warka do 23.07.2016.
Kolor: Słomka. lekko zamglony. [4.5] Piana: Obfita, brzydko się dziurawi, znaczy szkło i osadza się warstwą na powierzchni. [4] Zapach: Nutki tropikalne, zboże, lekki pot od mosaica. [4] Smak: Lekkie, pijalne. Owoce tropikalne, zboże. Chmiel objawia się raczej w ostrym odczuciu w ustach niż w goryczce (średnia). Przyjemny cierpkawy posmak. [4] Wysycenie: Średnie, OK. [4.5] Opakowanie: Nudna etykieta, w miarę dokładny skład. [4] Uwagi: Warka 23.07.16 Lekkie, pijalne - spełnia swoje zadanie.
Warka 31.05.2017 praktycznie identyczna z poprzednią, moja poprzednia ocena dalej aktualna. To piwo mogłoby wejść do regularnej oferty(albo przynajmiej sezonowo wiosna-lato), wolałbym je od całkiem niezłego Pacyfika.
Ostatnia zmiana dokonana przez rafalek21; 2017-03-28, 18:30.
"Thiolized West Coast IPA", chmiele to Amarillo i Idaho 7
15% ekstr., 6,3% alk.
Piwo kupiłem, bo chmielone było dodatkowo przy zacieraniu (mash hopping), co ma uwalniać aromatyczne tiole a dodatkowo napisano na ecie, że użyto "drożdży podkreśląjących...
Comment