Słodowy Dwór, Żebra Żubra

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[DariuszSawicki]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasny bursztyn, prawie klarowne. [4.5]
Piana: Biała, prawie śnieżna, pięknie zdobi szkło, ale jest za krótka i mało trwała. [3.5]
Zapach: Zioła, przyprawy, trawa, sporo masło i nie wiedząc skąd trochę metalu. [2.5]
Smak: Treściwe, trochę chropowate i drażniące z goryczką wyższą niż deklarowane 26 IBU. Zioła, trawa, a później wręcz łodyga. Nie ma tu nic z cytrusów i żywicy, to jest polskie Ale i takie jest w odczuciu. [4]
Wysycenie: W sam raz, to znaczy średnie w kierunku do niskiego. [4.5]
Opakowanie: Tym razem buzia mi się nie podoba. Panienka ma rogi i jest demoniczna. W składzie chmiele Marynka i Lubelski. [3]
Uwagi: Całkiem smaczne Ale z polskimi chmielami, jednak za duży diacetyl i odrobinę żelaza za bardzo przeszkadza. Po raz pierwszy w Słodowym Dworze wyczułem metal, zakładam uprzejmie, że to od chmielu.
Warka 11.12.2016

Moja ocena: [3.425]

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: bursztynowa, prawie klarowne [4.5]
Piana: ecru, drobna, opada powoli ale w zauważanym tempie [3.5]
Zapach: słaby, owocowo-trawiasty [3.5]
Smak: w miarę pełne i treściwe, mocna, lekko trawiasta goryczka, akcenty owoców cytrusowych, fajnie i wyraźnie zarysowana baza słodowa [4]
Wysycenie: zbyt mocne [4]
Opakowanie: fajna etykieta z serii browaru, gładki kapsel [4.5]
Uwagi: Smakowało, no i cena w browarze 5 zł bardzo dobra

Moja ocena: [3.825]