Kolor: Złotobursztynowy, prawie klarowny. [4] Piana: Biała, drobna, dość wysoka, choć niezbyt trwała. [3.5] Zapach: Chmiel, słód z akcentem karmelowym, lekkie owoce. [4] Smak: Goryczka, całkiem intensywna, dalej słód, karmel i owoce. [3.5] Wysycenie: Niezbyt wysokie. [4] Opakowanie: Nawiązuje do geologicznych korzeni browaru, nie jest szczególnie wyszukane. [4] Uwagi: Nie wyczuwam niuansów użycia trawy cytrynowej, poza tym przyjazne, pijalne piwo.
Naprawdę malutki browarek z Poczdamu (Brandenburgia). Powstał w 2022 r. i jego produkcja na 24 m2 wynosi około tysiąca butelek miesięcznie (a rozlewają do butelek 0,33 l.).
Nawet w samym Poczdamie jest trudno dostępny.
Comment