Browar Zakładowy, Mleczarz

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[kenny]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty. [4.5]
Piana: Niska, beżowa, przeradza się w mały kożuszek. [4]
Zapach: Zbożowo-palono-kawowy, niezbyt silny. [4]
Smak: Gorzka czekolada, kawa, lekko winne, końcówka palona, długa, goryczka palona, średnia. [4]
Wysycenie: Niskie. [4.5]
Opakowanie: Jak to u nich, pseudovintydż. Akurat nazwa i grafika do stylu odpowiednia. [4]
Uwagi: Przyjemnie pachnie, smakuje też ok, choć jest bardziej stout niż milk. Raczej wytrawne, ale nie wodniste, trochę brak mu słodyczy. Mieszanka nut palonych i goryczki na koniec trochę zbyt dominuje całość. Na szczęście paloność jest umiarkowana, nie ma żadnych popiołowych posmaków. Niezłe, ale brak mu balansu.

Moja ocena: [4.05]

[Vortex]

Ocena z ARTomatu

Kolor: czarna smoła [4.5]
Piana: piana drobna; niska; raczej skromna; szybka redukcja; w połowie piwa była ledwo widoczna na obrzeżach. [3.5]
Zapach: bardzo intensywne ziarna kawy; paloność [4.5]
Smak: przyjemna kawa; mankementem piwa jest słaba pijalnosć z uwagi na mocną paloną goryczką; przy dużym piwie druga połowa wchodziła naprawdę ciężko, goryczka porażała trochę kubki smakowe; co nie zmienia faktu że początkowe nuty kawowe stanowiły pozytywne doznania. Zabrakło jakiejś kontry np. czekolady wanilii albo płatków dębowych żeby uczynić piwo lżejszym. [3]
Wysycenie: dość niskie [4]
Opakowanie: typowe dla browaru zakładowego; jest OK. [4]
Uwagi:

Moja ocena: [3.75]

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: czarny [5]
Piana: beżowa, dość zwarta, opadała powolutku, do końca zostaje na piwie i oblepia szkło [4]
Zapach: miły, paloność, czekolada [3.5]
Smak: pełne i treściwe, paloność, czekolada, lekka wytrawność, wszystko fajnie stonowane i zrównoważone laktozą, całość bardzo dobrze zbalansowana [4.5]
Wysycenie: bez zarzutu [5]
Opakowanie: podobają mi się takie socrealistyczne etykiety, do pełni szczęścia brak mi tylko firmowego kapsla [4.5]
Uwagi: Brawo, Zakładowy tylko potwierdza fakt, że warzą dobre i smaczne piwa

Moja ocena: [4.15]

[nietzschee]

Wygląd: kolor ciemnobrunatny, piwo eksplodowało przy otwieraniu, więc piany nie oceniam, po chwili nie ma po niej śladu.
Zapach: pusto, trochę kawy zbożowej, odrobina maggi, ale prawie nie pachnie.
Smak: również pusto, bardzo wodniste, trochę słodkawe, trochę kawy zbożowej, wysokie, zbyt wysokie wysycenie. Marne, nijakie. Warka do 2 czerwca.

[agarth1979]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny brąz [4]
Piana: Brązowa, drobnopęcherzykowa, niezbyt obfita [4.5]
Zapach: Kawowy, lekko palony [4]
Smak: Gładkie, kawowe, palone, mleka nie czuć, dość słodkie, lekki karmel jest [3.5]
Wysycenie: Raczej niskie [4]
Opakowanie: Seryjne [4]
Uwagi: 12.09.2018

Moja ocena: [3.85]