Na etykiecie Pacific, w opisie "West Coast IPA", pachnie lagerem. W piwie nie ma charakteru ani jednego ani drugiego, i powątpiewam czy w ogóle jest to piwo górnej fermentacji. Bardzo karmelowe, słodkie, praktycznie brak aromatu chmielowego. Sam bym nie kupił, ale jak już dostałem to wypiłem...
Z racji mnogiej liczby piw w bazie danych i w tym roku czeka nas podsumowanie poprawności listy piw branych pod uwagę m.in. w Plebiscycie na Piwo Roku, komentarze też mi posłużą do uporządkowania spraw w BrowarBizie, zatem liczę na owocną współpracę...
Seria "Party Starter" dla Żabki, o której w rozmowie z Kopyrem gdzieś tak z rok temu wspominał Zwierzyna nieco się rozrosła przez ten czas. Były już NZ Pale Ale, West Coast IPA, Session IPA, West Coast APA, Hazy APA oraz East Coast IPA (może coś mi jeszcze umknęło). No i trafiło...
Aromat - przede wszystkim ubogi z lekkimi nutami cebulowo-czosnkowymi i jakimiś łagodnymi cytruskami
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, ale z długim kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa...
Pełna nazwa browaru to Pacific Brewing Company.
Parametry piwa i pojemność butelki nieznana, albowiem brak kontry.
Barwa jasnozłocista, piana znikoma i nietrwała.
W smaku lekko słodowe, delikatnie słodkawe o nieco landrynkowym charakterze.
Wyraźnie gorzkawe, ale w...
Comment