Piwo gotowe do oceny
Stary Browar Kościerzyna, Alt
Collapse
X
-
Stary Browar Kościerzyna, Alt
Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!
Moje warzenie // Piwny Wojownik
Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń
Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820Tagi: brak
-
-
Warka jakoś do początku kwietnia przyszłego roku. W smaku dominuje kwasek, który z kazdym łykiem robi się coraz bardziej nieprzyjemny (tak jakby za chwilę miało ujawnić się zakażenie). Po za tym piwo jest lekko słodkie i estrowo-owocowe (czerwone owoce - przez ten kwasek głownie kojarzące mi się z czerwona porzeczką). Taki podkwaśniały owocowy kompocik. Nędzne piwo.
-
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Ciemnobusztynowy, wpadający w jasny brąz. Lekko zmętnione. [4.5]
Piana: Rachityczna i nietrwała. Pozostała tylko niewielka obrączka. [1.5]
Zapach: Przyjemny, wyraźnie karmelowy, z nutą orzechową, lekko kawową i krówkowo-maślanym aromatem. Czyżby diacetyl? [4]
Smak: Czuć w smaku karmel, trochę słodowości, orzechów, kawy z mlekiem, ale jest to dość wodniste. Lekka kwaskowość (pod koniec trochę przeszkadza) i niezbyt wysoka, ale wyraźnie zaznaczona goryczka. [3.5]
Wysycenie: Średnie w kierunku niskiego. [4]
Opakowanie: Podoba mi się to wzornictwo. Brązowa, metalizowana etykieta z białą grafiką. Firmowy kapsel, prawie pełen skład (bez drożdży). [4]
Uwagi: Nie zachwyciło mnie to piwo. Nieco wodniste w smaku i nazbyt kwaskowate, duży minus za pianę (a właściwie jej brak). Warka do 25.04.2018.
Moja ocena: [3.575]604 piw (Polska: 366, Czechy: 93, Belgia: 71, pozostałe: 74). Razem 216 browarów z 19 krajów.
Comment
-
Comment