Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!
Moje warzenie // Piwny Wojownik
Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń
Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820 -
Ocena z ARTomatu
Kolor: Czarne, lekko mętne. [4]
Piana: Drobna, gęsta, trwała. [4.5]
Zapach: Wyraźnie chmielowy, cytrusowy, prażonego słonecznika, kawowy. [4]
Smak: Wytrawne, średnio treściwe, palone, kawowe oraz orzeźwiająco cytrusowe. Goryczka średnia, lekko ściągająca, lekko zalegająca. [4]
Wysycenie: Średnie. [4]
Opakowanie: Spoko. [4]
Uwagi: Solidne, smaczne, dobrze łączy cechy stoutu z amerykańskim chmielem.
Moja ocena: [4.05] -
Ocena z ARTomatu
Kolor: Czarny, nieklarowne. [4.5]
Piana: Jasnobrązowa, drobnopęcherzykowa, średniowysoka, trwała i zbita. Przypomina trochę maślankę. [4.5]
Zapach: Prażony słonecznik dominuje, następnie trochę czekolady i cytrusowo-żywiczny chmiel. [3.5]
Smak: Bardzo palone i wytrawne, ale treściwe piwo. Goryczka wysoka, pestkowa, nie zalega. Słodu karmelowego nie wyczuwam, na finiszu mocna i gorzka kawa. [4]
Wysycenie: Średnie w stronę niskiego, idealne dla tego piwa. [5]
Opakowanie: Odpowiednie kolory na etykiecie, pełny skład czytelnie rozmieszczony i firmowy kapsel. [4.5]
Uwagi: Całkiem poprawny american stout, tylko zapach mógłby być bardziej kawowy i chmielowy. Warka 27.08.2017.
Moja ocena: [3.975]Comment
-
Dzień dobry,
poszukuję przedwojennych dokumentów, reklam i akcesoriów (butelki, etykiety, podkładki itd.) związanych z Browarem Jana Götza w Okocimiu oraz jego reprezentacjami, zastępstwami i składami. Będę wdzięczny za wszelkie informacje.
Serdecznie pozdrawiam!2025-03-02, 14:34 -
Browar Jana więcej chyba sprzedaje dla obcych podmiotów niż firmuje własną marką i to jest takie piwo. Jak coś się sprzedaje dla kogoś nie pod swoją marką to może być nie do końca dobre (domysł). W sensie nie idealne. I takie też jest - nie idealne. Ale też oczekiwać od rzemieślniczego...2023-02-27, 11:09 -
India Export Porter uwarzony we współpracy z Marcinem Chmielarzem (Mason) i jego firmą Marjot.
I to w zasadzie tyle informacji na temat czego mamy się spodziewać, a co zostało napisane na ecie.
Są jeszcze parametry i skład:
Ekstr. 15%
Alk.6,2%
w składzie... -
Sour New England
Ekstrakt 12,5*, alko 5,2%
Piana - na dłużej prawie pełna warstewka.
Lacing - niewiele.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.
Aromat - lekki kwasek owocowy (cytrusowy).
Smak - słodkawe, lekko kwaskowe, bez...2023-06-30, 13:23 -
Imperialny stout uwarzony w lutym 2020 r.
Alk. 12%
Aromat - intensywny - likier kawowy, gorzka czekolada, dość wyraźna paloność, muśnięcie lukrecji
Piana - wysoka, beżowa, niespiesznie opada do zwartego, nieco już jaśniejszego, trwałego kożuszka, potem koronki...
Comment