Browar Zakładowy, Pan Kierownik

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[e-prezes]

Gęsty, mocno palony, czekoladowy RIS. Posmak gorzkiej czekolady długi, z akcentami popiołowymi/popielniczkowymi. Nuty ciemnych owoców słabsze, choć w aromacie ładnie komponują się z czekoladowo-kawowymi akcentami. Wolę nieco łagodniejsze/mniej wytrawniejsze wersje, ale ten nie był zły. Piwo na jeden raz za tę cenę (15,5 za but. 0.33).

[Dzoshu]

Kolor: Czarne, nieprzejrzyste.
Piana: Brązowa, drobne pęcherzyki dość długo się utrzymuje, oblepia szkło.
Zapach: Słodycz, czekolada. Dużo nutek winnych, suszonych owoców, może lekkie nutki amerykańskiego chmielu. Wychodzi trochę alkohol ale na znośnym poziomie. Pachnie bardzo dobrze.
Smak: Gęste, gładkie, umiarkowanie słodkie. Dużo gorzkiej czekolady, suszonych owoców. Słodycz kontruje wysoka ziołowa goryczka pozostająca dłuższą chwilę po przełknięciu.
Wysycenie: Średnie, OK.
Opakowanie: Fajna etykieta, niedokładny skład.
Uwagi: Warka 5.12.17 Jeden z lepszych polskich RISów. Odleżakowana butelka zdecydowanie lepsza od wersji z beczki z ostatniego WFP.

[kenny]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty. [4.5]
Piana: Brązowawa, kremowa, dość wysoka, średnio trwała, ładnie oblepia szkło. [4.5]
Zapach: Gorzka czekolada, nuty palone. [3.5]
Smak: Gorzka czekolada, kawa, karmel, nuty palone, wyraźny alkohol. Końcówka palona. [3]
Wysycenie: Niskie. [4]
Opakowanie: Mała butelka, etykieta ok. [4]
Uwagi: Hmm, średnie, gorsze zdecydowanie od ich barleywine. Warka do 12-01-2019. Dość pustawe, wyraźnie alkoholowe, mało urozmaicone i mało intensywne posmaki. Dominuje gorzka czekolada i nuty palone. Trochę rozczarowuje, szczególnie przy tej cenie (15 zł).

Moja ocena: [3.5]

[e-prezes]

Przeterminowany nieco stracił słodyczy, ale ostatnia warka jest zbyt mało wytrawna.