Browar Zakładowy, Choinka Zakładowa

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[grodek]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bardzo ciemny brąz wpadający w czerń. Nierzejrzyste pod światło. [4.5]
Piana: Beżowa, drobnopęcherzykowa, średnio obfita i trwała. [4.5]
Zapach: Na pierwszym planie wanilia, nieco dębu, kokos, a do tego trochę czerwonych owoców, czekolady i kawy. [4]
Smak: Piwo nieco smukłe w smaku, jednak deklarowany ekstrakt to "tylko" dziewiętnastka. Kawowe, trochę cierpkie z posmakiem wiśni, porzeczek, do tego drewno, wanilia. Skórka pomarańczy wyczuwalna na finiszu, laktozy nie wyczułem. Palone smaki na średnim poziomie, goryczka taninowa. [4]
Wysycenie: Średnie, mogłoby być delikatnie niższe. [5]
Opakowanie: Etykieta w stylu innych z Browaru Zakładowego nie trafia w mój gust. Niepełny skład, kapsel firmowy. [3.5]
Uwagi: Termin do 19.03.2018. Dość smaczne piwo z kategorii lżejszych porterów z dodatkami. Nieco cierpkie i jak dla mnie zbyt mało pełne w smaku.

Moja ocena: [4.1]

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brunatnoczarny, nieprzejrzysty, jak wspomnienia niektórych po choince zakładowej... . [4]
Piana: Beżowa, niezbyt wysoka, drobna, niezbyt trwała. [3.5]
Zapach: Wanilia i karmel, trochę zbyt waniliowy jednak... Mało porterowych klimatów. [3.5]
Smak: Piernik, wanilia, wszystkie przyprawy do ciast świątecznych. Dużo świąt, mało piwa... [3.5]
Wysycenie: Niewysokie. [4]
Opakowanie: W stylu browaru, choć choinka zakładowa niejedno ma imię . [4]
Uwagi: Brakuje mi kontry dla ciastowatej słodkości, a nawet lepkości piwa.
Porter, nawet świąteczny, nawet robust, powinien mieć taki... nerw jednak.

Moja ocena: [3.575]