Czarna Owca, Koźlak

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dyczkin
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2011.05
    • 3657

    Czarna Owca, Koźlak

    Piwo gotowe do oceny
    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

    Moje warzenie // Piwny Wojownik

    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820
  • leona
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2009.07
    • 5853

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Bardzo ciemny bursztyn [4]
    Piana: Jasnokremowa, drobna, wysoka, średnio długa [4]
    Zapach: Chleb razowy, karmel. Ociupinka alkoholu [3.5]
    Smak: Ciemny słód, trochę karmelu a nawet szczypta kakao [3.5]
    Wysycenie: Średniowysokie [4]
    Opakowanie: Etykieta z dość prostą grafiką. Nieporywająca ale charakterystyczna [3.5]
    Uwagi: Niezłe ale nierewelacyjne. Są typowe dla stylu akcenty, niestety nie wszystkie i mało intensywne

    6,9 zł w drogim sklepie za niezbyt powszechny styl jest do przyjęcia

    Moja ocena: [3.6]

    Comment

    • MarcinKa
      Major Piwnych Rewolucji
      🍼🍼
      • 2005.02
      • 2736

      #3
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: Ciemna, lekko czerwona herbata. Pod światło piękny rubin. Bardzo ładne piwo. [5]
      Piana: Duża, lekko brązowa, gruba. Średnio trwała. Na koniec pozostają tylko resztki. Pozostawia ślady na ściankach kufla. [4]
      Zapach: Średnio mocny, słodowy z lekkim chmielem. Prosty, w miarę odpowiedni. [3.5]
      Smak: Jest słodowość, jest trochę chleba, chmielu trochę. Lekki karmel, minimalne palone nuty. Posmak średni, wytrawny, gorzkosłosowy. Może trochę brak pełni. [3.5]
      Wysycenie: Zdecydowanie za mocne, grube i mocno psujące odbiór piwa. Może w lagerze byłoby ok., ale nie w koźlaku. [2]
      Opakowanie: Prosty wzór, ładna kolorystyka, parametry podane. Całkiem przyzwoicie. Jeszcze jak by kapsel firmowy dodać. [3.5]
      Uwagi: Całkiem udane i bardzo ładne piwo. Zwłaszcza fajny jest ten gorzki posmak. Nie jest słodki i nie jest wytrawne puste zarazem. Niestety zbyt mocne wysycenie bardzo dużo psuje.

      Moja ocena: [3.55]
      To lubię: Czarnków, Krajan, Amber, EDI, Fortuna, BOSS, Lwówek Śląski, Grybów, Jagiełło, Łódź, Browar Na Jurze, GAB, Kormoran, Gościszewo, Konstancin, Staropolski, Zodiak, Zamkowy, Ciechanów

      Comment

      • von_scheisse
        Porucznik Browarny Tester
        • 2012.02
        • 488

        #4
        Ocena z ARTomatu

        Kolor: Brązowe, pod światło rubinowe. Przejrzyste. [4.5]
        Piana: Obfita i drobna, koloru przybrudzonej bieli, lekko żółtawa. Jest całkiem trwała. Zostawia śladowy lejsing. [4]
        Zapach: Jest karmel, posłodzona kawa zbożowa, mokre zboże. Zaskakująco mało mdłych melanoidyn. Po zamieszaniu wychodzi słód pilzneński, którego, jak już wiecie, nie lubię. [3.5]
        Smak: Koźlak, jak na swoje parametry, jest zaskakująco mało słodki. Jest piwem pełnym, ale nie słodkim. W profilu smakowym mamy dużo twardego karmelu, sporo kawy zbożowej i zbożowości, która była również w innych piwach Czarnej Owcy - szczególnie w Obywatelu Pilsie i Hopsesji, które były zdecydowanie zbyt ciemne w smaku. Tu tego problemu nie ma, ponieważ te ciemne nuty zbożowe fajnie się komponują z innymi, charakterystycznymi dla koźlaka. W tle pojawia się trochę suszonych owoców, głównie rodzynek. Goryczka niska, trochę kawowa. [3.5]
        Wysycenie: Umiarkowane w kierunku niskiego. [4]
        Opakowanie: Czytelne, wyróżniające się na półce. Dokładny skład. Parametry również zostały podane. [4.5]
        Uwagi: Data przy­dat­no­ści: 15.06.2017 r.

        Moja ocena: [3.675]
        Chmielnik Jakubowy - blog o piwie:
        http://www.chmielnik-jakubowy.pl
        https://www.facebook.com/chmielnik.jakubowy/

        Comment

        • woosaa
          Major Piwnych Rewolucji
          🍼🍼
          • 2005.07
          • 1554

          #5
          Ocena z ARTomatu

          Kolor: ładny ciemny bursztyn. [4.5]
          Piana: gęsta,bez problemu dotrwała do końca. [4.5]
          Zapach: niezbyt intensywny,palony. [3.5]
          Smak: palony słód z delikatną nutą karmelu zdecydowanie wygrywa z mocą ,smakuje idealnie,leżakowanie się przydało. [4.5]
          Wysycenie: prawidłowe. [4]
          Opakowanie: typowe dla tego browaru,podane info o piwie,biały kapsel. [4]
          Uwagi: Piwo z datą 15.06.2017.

          Moja ocena: [4.1]
          mb WOS

          Comment

          Przetwarzanie...
          X