Kolor bursztynowy, lekko zamglony. jasna piana początkowo obfita, opadła szybko do minimalnej warstwy złożonej z drobnych pęcherzyków, zostawiła ślad na szkle.
Aromat z butelki wędzonki (drzewem owocowym). W szkle unosi się przyjemna, ocierająca się o ogniskową, wędzonka, połączona z delikatnymi słodami i wędzoną śliwką. Czuć karmelek,
W smaku wyczuwalne wpierw są słody w nucie zbożowo-karmelkowej, na którą nachodzi wędzonka z drzewa. Goryczka średnia, ziołowa i popiołowa z czasem zalega (coraz bardziej).
Ciało średnie, wysycenie takoż.
Comment