Browar Jana, Milk Stalova

[melor]

aromat: przyjemny, mleczno-kawowy
kolor: brązowy
piana: trochę jest, ale szybko znika
smak: Czuć mleczność od laktozy. Paloność nie jest wyraźna i ukrywa się gdzieś tam w tyle. Nasycenie w sam raz. Goryczka mała. Piwo jest słodkie, ale wydaje się też rozwodnione.
Napisali na etykiecie, że niefiltrowane, ale jest klarowne jak koncernowe lagery.
Poprawny, dobry milk stout, ale piłem lepsze. Piwo by trochę więcej zyskało jakby było niefiltrowane.
7/10

ekstrakt: 15%, alko: 5,6%
gatunek: milk stout

[dyczkin]

Tego nie widział: Milkstalova?

[melor]

Nie widziałem. Wpisałem w wyszukiwarkę "stalova" i nic nie pokazało.
Zresztą nazwa tego piwa to "Milk Stalova", a nie "Milkstalova".

https://res.cloudinary.com/ratebeer/image/upload/w_250,c_limit/beer_485814.jpg

[GSE]

bardzo średni milk stout, trochę zbyt kwaśny (chociaż może miało na to wpływ złe przechowywanie, bo piłem w knajpie, na której się już niejednokrotnie zawiodłem) i wodnisty, ale ogólnie jest tam wszystko czego można się spodziewać po sweet stoucie: delikatna paloność, mleczna czekolada, nuty kawowe i aksamitna słodyczka w posmaku
2,4/5

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pod światło brązowy, prześwitujący. [3.5]
Piana: Beżowa, bardzo drobna, średniowysoka i średniotrwała. [4]
Zapach: Karmel, kawa, delikatne owoce czerwone, ślad mokrego psa. [3.5]
Smak: Kwasek delikatny, kawa, zboża, palony karmel - może to ta mleczność? [3.5]
Wysycenie: Niewysokie. [4]
Opakowanie: Ciekawa, oryginalna eta. Wysoka jakość wykonania. [4]
Uwagi: Kolejny całkiem sympatyczny stout, choć są - oczywiście - lepsze...

Moja ocena: [3.6]

[nietzschee]

Wygląd: Kolor ciemno brunatny, nieprzejrzyste, piana jak na azocie, beżowa, gęsty lacing.
Zapach: Mleczny, palony, kawa zbożowa, trochę naturalnej, trochę mlecznej czekolady, jakaś owocowość
Smak: Trochę wodniste, przede wszystkim kawowe, w smaku już dużo wyraźniejsza naturalna nad zbożową, palone, wyraźna mleczność, przez co daje cappuccino lub jakimś deserem kawowym, jest trochę czekolady. Piwo nie bawi się w subtelności, ale też wolę konkret wodniaka od wodniaka, który bogatą paletę smaków dawkuje w ilościach aptekarskich. IBU niby 2/5 to dawałoby minimum 40, nie, goryczki zbytnio nie czuć, ale też jej nie oczekuję w milk stoucie, delikatnie chmiel czuć i lekką owocowość, taką ciemno czerwoną – o dziwo czuję tu czerwoną porzeczkę, której bym się nie spodziewał. Wysycenie mogłoby być niższe, jest dosyć kwaskowe, równie kwaskowe co słodkawe. Całkiem ok., jak na takiego cienkusza w tym stylu, inna sprawa, że piję po jakiejś pustej białoruskiej desitce udającej ejla, co pewnie ma wpływ na odbiór