Piwnica Gawronów, Dark Lager

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[dadek]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pięknie ciemnorubinowy. Piwo klarowne choć niefiltrowane, sklarowało się samoistnie przy leżakowaniu (info od Daniela piwowara) [4.5]
Piana: Piękna, beżowa, gęsta jak krem, bardzo trwała. Ze względu na temperaturę nalewania 3-4°C piwo zamówione sporo wcześniej by się ogrzało, pomimo to piana wciąż trwała utrzymując ponad 0,5 cm warstwę na powierzchni. Na ściankach kufla super gęsta, nieprzerwana firanka z zaznaczającymi się pogrubionymi kręgami po każdym łyku. [5]
Zapach: Ciemne słody i karmel z lekką drożdżowością. [4]
Smak: Przyjemna i wyraźna zbożowość ciemnych przypalonych słodów, kawa zbożowa, gorzka czekolada (taka na około 50% kakao). W tle dopełnia całości wyraźna kakaowa goryczka i nutka ciemnosłodowego kwasku. Bardzo fajny ciemniak, dobrze zbalansowany, świetnie pijalny. [4.5]
Wysycenie: Nieduże, idealnie pasujące. [5]
Opakowanie: Kufel 0,5 l, podkładka drewniana, logo nieobecne w obu przypadkach. [3.5]
Uwagi: Piwo próbowane 21.04.2017 na miejscu w browarze za 5 zł/0,5 l w czasie happy hour (normalnie 8 zł).

Moja ocena: [4.35]

[dadek]

Tak się prezentuje na barze przy butelkach:

[dyczkin]

Piana: Piękna, beżowa, gęsta jak krem, bardzo trwała. Ze względu na temperaturę nalewania 3-4°C piwo zamówione sporo wcześniej by się ogrzało, pomimo to piana wciąż trwała utrzymując ponad 0,5 cm warstwę na powierzchni. Na ściankach kufla super gęsta, nieprzerwana firanka z zaznaczającymi się pogrubionymi kręgami po każdym łyku. [5]

Trzeba było wlepić fotę piwa po wypiciu

[irasi2]

Kolor: Pięknie ciemnorubinowy. Piwo klarowne choć niefiltrowane, sklarowało się samoistnie przy leżakowaniu (info od Daniela piwowara) [4.5]
Piana: Piękna, beżowa, gęsta jak krem, bardzo trwała. Ze względu na temperaturę nalewania 3-4°C piwo zamówione sporo wcześniej by się ogrzało, pomimo to piana wciąż trwała utrzymując ponad 0,5 cm warstwę na powierzchni. Na ściankach kufla super gęsta, nieprzerwana firanka z zaznaczającymi się pogrubionymi kręgami po każdym łyku. [5]
Zapach: Ciemne słody i karmel z lekką drożdżowością. [4]
Smak: Przyjemna i wyraźna zbożowość ciemnych przypalonych słodów, kawa zbożowa, gorzka czekolada (taka na około 50% kakao). W tle dopełnia całości wyraźna kakaowa goryczka i nutka ciemnosłodowego kwasku. Bardzo fajny ciemniak, dobrze zbalansowany, świetnie pijalny. [4.5]
Wysycenie: Nieduże, idealnie pasujące. [5]
Opakowanie: Kufel 0,5 l, podkładka drewniana, logo nieobecne w obu przypadkach. [3.5]
Uwagi: Piwo próbowane 21.04.2017 na miejscu w browarze za 5 zł/0,5 l w czasie happy hour (normalnie 8 zł).

Moja ocena: [4.35]

Wszystkie lane piwa sprzedawane są w szkle o pojemności 0,4 l, nie 0,5 l. Happy hour od 17 do 18 nie licząc weekendu. Butelki droższe o 1 zl od cen normalnych

[dadek]

Pytałem o pojemność tak Damiana piwowara jak i barmanów i wszystkie piwa mają 0,5 l.

[irasi2]

Pytałem o pojemność tak Damiana piwowara jak i barmanów i wszystkie piwa mają 0,5 l.

Sprawdzę. Byłem na miejscu wiele razy i zawsze było 0,4l. Może coś się zmieniło

[jacekwerner]

Sprawdzę. Byłem na miejscu wiele razy i zawsze było 0,4l. Może coś się zmieniło

Sprawdź to zdjęcie, niewierny Tomaszu https://www.browar.biz/forum/showpos...16&postcount=3

[irasi2]

Sprawdź to zdjęcie, niewierny Tomaszu https://www.browar.biz/forum/showpos...16&postcount=3

Jestem pozytywnie zaskoczony. Zwracam honor