Browar Jana, Red Brick

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[DariuszSawicki]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny bursztyn, zbyt mętne. [3.5]
Piana: Beżowa, średnie pęcherzyki, bardzo wysoka, trwała, obficie zostawia znaki na szkle. [4.5]
Zapach: Intensywny, sporo słodkich tropików i cytrusów oraz trawa cytrynowa, która jest w składzie. Odczuwalny jest też drożdżowy aromat, trochę niepotrzebny. [4]
Smak: Goryczka wysoka, bardzo przyjemna już wyłącznie cytrusowa bez słodkich tropików, jednak za wysoka trochę. Baza słodowa odpowiednia, wodniste nie jest. W opisie piwa jest karmel, ale nie ma słodu karmelowego w składzie i na szczęście skład mówi prawdę. Całość gładka i aksamitna ( słód żytni). [4.5]
Wysycenie: Średnie. [4]
Opakowanie: Etykieta stosowna do nazwy, może tylko tło mało ceglane, ale napis już tak. Z tyłu pełny skład, całość dobrze wykonana choć proste to zwyczajnie... [4.5]
Uwagi: Podobno piwo w stylu American Amber Ale powinno być przynajmniej trochę karmelowe, a tu tego nie było. I podobno powinno mieć średnią cytrusową goryczkę w stronę wysokiego i takie jest. Nie bacząc na styl jest to świetne piwo. Warka 21.02.2018.

Moja ocena: [4.25]

[Brodzislaw]

Ocena z ARTomatu

Kolor: soku pomarańczowego, zmętniony [4]
Piana: jasna z drobnych i średnich pęcherzyków. Utworzyła zwarta i gęsta czapę, opadając zostawiła ślad. [4.5]
Zapach: dominują nuty amerykańskich chmieli, gównie cytrusy, skórki owoców cytrusowych, trochę owoców tropikalnych oraz nuty kwiatowe i korzenne. Po ogrzaniu przebija się karmelek i zbożowość. [4]
Smak: piwo jest nieco wytrawne. Baza słodowa z karmelkiem i zbożowością, chlebkiem nawet wyraźnie się zaznacza. Ale dostaje solidną goryczkę cytrusowo-ziołową. Finisz z lekkim trawiastym akcentem oraz kwaskiem. Brak alkoholu. Sporo ciała jak na ekstrakt. [4]
Wysycenie: pomiędzy wysokim a średnim. [4.5]
Opakowanie: Oszczędne -troch za ciemne, b. dobre info na kontrze. [4]
Uwagi: Piwo jest smaczne i bardzo pijalne.

Moja ocena: [4.075]

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Mało amberowy, raczej brudnozłoty, mętny, kojarzy mi się z wyrobami Ediego... [3]
Piana: Brudnobiała, bardzo wysoka, sztywna i trwała. [4]
Zapach: Lekkie cytrusy w stylu grejpfruta, minimalny karmel. [3.5]
Smak: Lekko tępawa goryczka, posmak grejpfruta, a raczej jego pestek. Może karmel jest do wymlaskania, ale chyba robiłem to zbyt mało intensywnie... [3.5]
Wysycenie: Wysokie. [4]
Opakowanie: Prosta eta, trochę mało czytelna. Kapsel browaru. [4]
Uwagi: Jednak liczyłem i na więcej "amber", i na więcej "karmel"...

Moja ocena: [3.575]

[Javox]

Dobra... podaj cegłę!

Piana - spora i powoli opada do warstewki.
Lacing - sporo drobnego.
Gaz - średni.
Barwa - mętny, żółto pomarańczowy.
Aromat - egzotyka z cytrusami.
Smak - słodkawe, fajna owocowość cytrusowa.
Goryczka - ziołowa.

Całkiem przyjemna konsumpcja.