Bielawska Wytwórnia Napojów, Sowie Pełne

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dyczkin
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2011.05
    • 3657

    Bielawska Wytwórnia Napojów, Sowie Pełne

    Piwo gotowe do oceny
    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

    Moje warzenie // Piwny Wojownik

    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12565

    #2
    Piwo pasteryzowane, niefiltrowane

    Aromat - słodowy, ciut słodkich owoców i może minimalnie masełko
    Piana - średnia, raczej trwała, trochę zostaje na szkle
    Barwa - ciemniejsze złoto, zmętnione
    Wysycenie - umiarkowane, leciutko musuje, mogłoby być nieco wyższe
    Smak - słodowy, z lekko słodkimi tonami karmelu, lekką ziarnistością, potem pojawia się goryczkowa kontra z dłuższym finiszem od chmielu.
    Treściwość - wyższa pełnia, sporo treści jak na dwunastkę

    Pite bezpośrednio po ich pilsie.

    Twoje zdanie na temat konkretnych wytworów piwowarskichPoddziały: Polska | Europa | Piwa domowe (...)


    Jest dużo treściwsze, mimo nieco mniejszego ekstraktu. Jest to efekt zamierzony, o czym wspominają na kontrze. O ile pils jest bardziej wytrawny (jak niemiecki wzorzec), tu mamy trochę jak w Czechach - więcej ciała i jak się domyślam jakąś rolę odgrywa tu słód karmelowy a nie tylko klasyczny pilzneński. Takie powinno być "jasne pełne" - mniej wytrawne, bardziej treściwe, co dobrze czuć w tym piwie. Polecam porównać bezpośrednio oba piwa.

    W ogólnej ocenie jest całkiem dobrze, choć uważam że w swojej klasie pils jest bardziej udany. Fajne w tych piwach jest to, że mimo że parametry podobne, to pokazują jak mogą się różnić poszczególne piwa w ramach piw dolnej fermentacji, a mają jeszcze udane marcowe

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12565

      #3
      Zdjęcie:
      Attached Files

      Comment

      • rohozecky
        Major Piwnych Rewolucji
        🍼🍼
        • 2008.11
        • 1839

        #4
        Wrażenia przedpiścy mogę z grubsza potwierdzić, a dodatkowo ucieszyło mnie, że mogłem to piwo (podobnie jak pilsa i marcowe) kupić na lokalnej stacji benzynowej, stojące na półce gdzieś między Warką a Harnasiem
        ... a poza tym twierdzę, że SAB Miller winien zostać zniszczony.

        Comment

        • Pancernik
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2005.09
          • 9787

          #5
          Ocena z ARTomatu

          Kolor: Jasnozłoty, lekko zmętniony. [4]
          Piana: Brudnobiała, drobna, średniowysoka i średniotrwała. [3.5]
          Zapach: Słód, ślad minimalny warzywek, delikatny chmiel. [3.5]
          Smak: Słodowy, jest też lekki chlebek, owoce i posmaczek goryczki. [4]
          Wysycenie: Średnie. [4]
          Opakowanie: Eta w serii WS, z wieżą na WS. Rządzi czerwień, jest też medal. Czarny kapsel WS. [4]
          Uwagi: Teraz 4,9% i 12*. Smaczne, całkiem kasyczne, oldskulowe piwo.

          Moja ocena: [3.775]

          Comment

          Przetwarzanie...
          X