Zamkowy, Ciemna Strona Cieszyna

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dyczkin
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2011.05
    • 3657

    Zamkowy, Ciemna Strona Cieszyna

    Piwo gotowe do oceny
    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

    Moje warzenie // Piwny Wojownik

    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820
  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9787

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Brązowawy, ciemnorubinowy. Chyba klarowny. [4]
    Piana: Jasnobeżowa, bardzo drobna, wysoka i trwała. [4]
    Zapach: Głównie słód palony, niewiele więcej... [3]
    Smak: Zbożowy, palony słód. Raczej wytrawny, pewna wodnistość. [3.5]
    Wysycenie: Niezbyt wysokie. [4]
    Opakowanie: W stylu browaru Zamkowego, dopracowane, choć są "w serii" ładniejsze. [4]
    Uwagi: Piwo całkiem niezłe, jak na mało efektowny styl oraz pochodzenie. Grunt, że nie czuć cieszyńskiego metalu .

    Moja ocena: [3.45]

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12565

      #3
      Kolor, piana i zapach jak u Pancernika.
      Wysycenie dla mnie średnie i musujące
      W smaku słodowe, z prażonym ziarnem, wyraźną palonośią, z długą, głównie paloną (trochę chmielową, trawiastą) goryczką
      Treściwość - średnia

      Fajne piwo, ale jak ma być monachijskie ciemne nie trzyma się stylu - zbyt mocne tony palone. To już bardziej niemiecki schwarz nie delikatniejsze i miękkie monachijskie. Poza tym chmiel brytyjski... Po co "ulepszać" gotowe style? To jest zły nawyk u nas. Nie mam nic tego typu hybrydom, ale wtedy nie używałbym nazwy "monachijskie ciemne" na kontrze.
      Za monachijskie minus. Jako dolnofermentacyjna hybryda ciemnych piw niemieckich plus, bo to jest smaczne, fajne piwko.

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 12565

        #4
        Click image for larger version

Name:	P1070906.JPG
Views:	118
Size:	24,5 KB
ID:	2315937

        Comment

        • Javox
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2009.11
          • 6403

          #5
          To całkiem niezłe piwo...

          W aromacie paloność i popiołowość. Smak to słodkawa tzw ciemna owocowość, popiół drzewny i lekka goryczka.

          Łagodne i łatwo przyswajalne

          Comment

          Przetwarzanie...
          X