Zaskakująco dobry jak na świeżaka. Barwa czarna jak smoła, zero przejrzystości. Piana po nalaniu dość obfita, ale szybciutko znika. W zapachu czekolada, nieco cynamon, mało deklarowanej wanilii. O dziwo, objawia się ona w smaku wraz z dominującą czekoladową matowością. Brak akcentów, owocowych, wiśniowych, śliwkowych etc. Dobrze wchodzi, komfort spożycia podobny do Portera Grodziskiego, choć to zupełnie inne piwo.
Kolor: Mocno ciemno brązowy, całkowicie nieprzejrzysty. [4.5] Piana: Ciemnobeżowa jak z kawy, po nalaniu tylko na 1 cm (ale piwo z lodówki), po chwili znikła zupełnie. [2] Zapach: Wyraźny, czekoladowo-kakaowy z włoskimi orzechami. [4.5] Smak: Tu bardziej nuty palonego słodu, jest jego wyraźna kwaskowość, po chwili pojawia się czekolada ale niezbyt gorzka. Jest kontrowana w tle przez wanilię, a lekki cynamon nadaje ciut charakterystycznej korzenności. Nawet ciekawie to wyszło. [4] Wysycenie: Średnie, właściwie mogło by być trochę niższe jak na ten styl. [3.5] Opakowanie: Butelka bezzwrotna, etykieta w czarno-srebrno-złotych barwach, dość ascetyczna ale kojarząca się z ciemnym piwem. Są parametry ale nie wymieniono słodów i chmieli. Kapsel czarny golas. [3.5] Uwagi: Piwo z datą do 30.10.2018 , z tego powodu kupione tydzień wcześniej za 4 zł.
Kolor: czarne [5] Piana: jasny brąz, drobna, dość zwarta, opada powolutku, do końca zostaje na piwie [4] Zapach: delikatny i miły, lekka paloność i lekki zapach przypraw [3.5] Smak: treściwe i pełne jednocześnie zadziwiająco lekkie, delikatna goryczka, paloność, odrobina kawy, czekolady dopiero w tle minimalnie wyczuwalne przyprawy wanilia i cynamon, całe szczęście nie są to dominujące smaki jak bywa w innych piwach z innych browarów [4.5] Wysycenie: delikatnie za duże [4.5] Opakowanie: ładna etykieta, gładki kapsel [4] Uwagi: Smaczny porter
Ostatnia zmiana dokonana przez becik; 2018-11-28, 19:56.
Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943http://zamkidwory.forumoteka.pl
Kolor: Brunatnoczarny nieprzejrzysty. [4] Piana: Beżowa, drobna, niewysoka i niezbyt trwała. [3] Zapach: Omdlewająca wanilia dominuje, niestety. W tle mleczna czekolada, cynamon co najwyżej śladowy. [3.5] Smak: Słodycz, wanilia, w tle kawa, gorzka czekolada z posmakiem pralin. [4] Wysycenie: Niewysokie. [4] Opakowanie: W stylu browaru, prawie identyczna jak pozostałe. [4] Uwagi: Nie mój porterowy klimat, wanilia trochę mię mgly... .
Comment