Bierhalle Poznań, Porter Poznański

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dyczkin
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2011.05
    • 3657

    Bierhalle Poznań, Porter Poznański

    Piwo gotowe do oceny
    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

    Moje warzenie // Piwny Wojownik

    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820
  • becik
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍼🍼
    • 2002.07
    • 14999

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: czarne [5]
    Piana: beżowa, drobna, szybko opada do niedużej warstwy na piwie [2.5]
    Zapach: lekki, miły, czuć głównie paloność [3.5]
    Smak: jak na porter bałtycki, zbyt lekkie, za mało treściwe, brak ciała, leżakowane wszak 7 miesięcy....dominuje wytrawna paloność, momentami cierpka ąż gorzka, w tle słabo wyczuwalna kawa i odrobina gorzkiej czekolady, słabo wyczuwalne nuty słodowe w kącikach ust [3.5]
    Wysycenie: troszkę za duże, sprawi że porter powinien być bardziej aksamitny niż kłujący [4]
    Opakowanie: w browarze restauracyjnym pięknie podane, firmowy kufel, wafel .... [5]
    Uwagi: Ogólnie piwo złe nie jest ale moim zdaniem zdecydowanie niedoleżakowane, czas znacznie poprawiłby jego atrybuty

    Moja ocena: [3.575]
    Attached Files
    Last edited by becik; 2018-09-15, 20:49.
    Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

    Comment

    Przetwarzanie...
    X