Kolor: Jasnozłoty mlecznomętny. [4] Piana: Biała, drobna, średniowysoka i dość trwała. [4] Zapach: Sosna, zioła, ślad ciasteczka daleki... [3.5] Smak: Lekka goryczka, znów ciasteczka, dominuje wytrawność. [3.5] Wysycenie: Średnie. [4] Opakowanie: Goły pokal w Klubokawiarni KEN54. [3] Uwagi: Piwo dość smaczne, choć trudno mi było wymlaskać jego wyjątkowość... .
Szczep wyizolowany z wyjątkowego Double IPA pochodzącego z Vermont. Wytwarza złożony owocowy profil estrów z nutami brzoskwini, moreli i lekkich cytrusów, który uzupełnia każde mocno...
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony, blado żółto pomarańczowy.
Aromat - cytrusy i zioła.
Smak - słodkawe,...
Tak to zwykle bywa, że jeździmy zwiedzać i próbować piw z browarów setki kilometrów od własnego miejsca zamieszkania, a jakoś ciężko się wybrać do tych które mamy na miejscu. Co prawda akurat Palatum znajduje się w przeciwległej dzielnicy Warszawy niż mieszkam, ale jakim problemem jest...
Comment