Zamkowy, Żywiecki Porter

[Petitpierre]

4.04.2015-raczej schodzi to piwo na marketowe poziomy, szkoda....

Piana dość długo utrzymująca się. Aromat-pralinki, wiśnie, bakalie, czeremcha, czysty, troszkę wyczuwalny alkohol. W smaku dużo goryczki, ale też i wodnistości. Schwarzbier czy inny czort...?

[Petitpierre]

Natomiast (nie zdążyłem edytować) 01.05.2015 idealny żywiecki porter, oba porównywaliśmy z Rodzicami i wniosek jeden-warka nr 04.04 to nie tyle nie jest dobra, ale mało ma wspólnego z porterem, jest za gorzka (hophead'y do sklepu, coś dla Was )

[Petitpierre]

Goryczkę gasi dodatek 20ml hippocras'a, piwo traci wodnistość, przyprawy lekko akcentują nuty cięższe, alkohol się układa, no i ta cholerna gorycz spada. Między Bogiem, a prawdą, pierwsze skojarzenie miałem, że jakieś BIPA mi wlano zamiast porteru!

[Petitpierre]

Warka 01.05.2015 nadal wspaniała. Może troszkę podpalana, ale w smaku idealne piwo śniadaniowe, orzeźwiające i chmury odganiające.

[dyczkin]

Warka 01.05.2015 nadal wspaniała. Może troszkę podpalana, ale w smaku idealne piwo śniadaniowe, orzeźwiające i chmury odganiające.

A ja zawsze traktowałem to piwo, jako piwo na dobranoc .

[Szakali]

A ja zawsze traktowałem to piwo, jako piwo na dobranoc .

Ja też, ale na śniadanie po nocce też się nadaje jak ulał

[marcogal]

...idealne piwo śniadaniowe, orzeźwiające i chmury odganiające.

A ja zawsze traktowałem to piwo, jako piwo na dobranoc .

wszystko się zgadza:
"...golę się, jem śniadanie i idę spać..."

[Petitpierre]

Zmiana tematu, piwo dojrzałe, 2-letnie.

Kolor itd jak ma być. Natomiast w aromacie wytrawna wiśniówka, albo tarninówka, zapach super, alkoholu ani pół, nuta górna-słodko-owocowa, ciemne owoce, borówki coś jakby, aromat dolny-też słodki, nie ciężki, dość ułożony, mleczne kakao.

W smaku bardzo gładkie, ułożone, ale finisz gwoździe i krew, nie za bardzo, ale wyczuwalne, do finiszu można mieć wąty tzw.

Dość słodkie, nie mulące.

[dlugas]

17.05.2014

0,33l

Gładziutki i wiśniowy. To pierwsze skrzypce.
Później dołączają rodzynki oraz suszona śliwka.
Alkohol wyczuwalny na poziomie czekoladek z rumem czy delikatnie machniętych spirytusem czyli sama przyjemność.

Leciutko rozgrzewa.
Bardzo smakowity, aczkolwiek delikatny metalowy finisz troszkę psuje całość.

Dobrze, że mam jeszcze kilka sztuk

[satek]

Czy Żywiec porter w butelkach 0.5L jest jeszcze dostępny w sprzedaży? od jakiegoś czasu nie mogę takiego znaleźć, są tylko 0.3L

[dlugas]

W Tesco są tylko 0,33l

W każdym innym (mniejszym czy większym sklepie) jest 0,5l w niektórych 0,5l i 0,33l
Przynajmniej u nas w mieście

[Pinio74]

Jakby jakiś miłośnik tego porterka wojażował po naszym, polskim wybrzeżu, to zapraszam do Jarosławca. Na ul. Bałtyckiej jest lokal o nazwie "Witta". Można tam napić się beczkowej wersji tego piwa, w cenie 7 zł za 0,5l. Dawno nie widziałem i nie piłem ŻP z beczki, więc od niedzieli do dzisiaj każdego dnia wpadałem na jedno. Świeże i smaczne
Niestety jutro już wyjeżdżam...

[Sekator]

Beczkowa wersja jest strasznie alkoholowa.

[Pinio74]

Ja nie zarejestrowałem jakiejś większej różnicy w kwestii alkoholowości tych wersji. Jedyne co mi rzuciło się na kubki smakowe, to mniejsza paloność.

[Promil03]

Beczkowa wersja jest strasznie alkoholowa.

Wypiłem kilka kufelków na Birofiliach i alkohol nie był nachalny. Piwo trzyma poziom czego nie da się powiedzieć o niektórych wakach GIP, o Fortunie nie wspominając.
Żywiecki porter uważam za TOP3 w Polsce, obok Łódzkiego (niestety słaba dostępność) i Warmińskiego (niestety wysoka cena).