Królewskie, Porter

[legart]

Zaczynam żałować że kilkanaście lat temu wolałem zwykłego króleszczaka od porterka. Aczkolwiek nostalgię po "Złotym Królu" (z perspektywy czasu wydaje się niezłym pilsem) odczuwam za każdym razem kiedy przejeżdżam 151 koło ruin browaru na Grzybowskiej....

[dyczkin]

Stwierdzam że najlepsze polskie portery to Tychy, Warszawa, Wrocław, piłem je z datą ważności i kilka lat po terminie do spożycia, ale mam jeszcze w piwniczce porter warszawski starszy ten z prostokątną etykietą i kapsel ze sfinksem , są tam jeszcze tychy, wrocław, poznań , dojlidy,koszalin, jędrzejów ostrów wielkopolski, łódż w butelce i uwaga w puszce!!!, no i trochę zagranicy, ale zapasy powoli topnieją jako że porter dla mnie to piwo numer 1 , tak więc nowy rok powitam Tyskim Porterem z Obywatelskiego browaru rocznik 1998 !!! z ostatniego ważenia, Zdrowie Tych co lubią Portery !!!!

Normalnie, zapomniałem języka w gębie
Za chwilę zejdę do piwnicy po portera. Portera z Cieszyna, po terminie
Zdrowie porterowców

[pjenknik]

!!! z ostatniego ważenia, Zdrowie Tych co lubią Portery !!!!

A jako członek FCJP błagam Cię o picie piwa z ostatniego WARZENIA. To naprawdę takie trudne? Rozróżnić pomiar wagi od gotowania?

[tyskikufel]

postaram się, choć mam przedwojenne karty tyskie do skata z widokami z browaru i napis jest WAŻELNIA,wiem że to nie poprawnie ortograficznie, ale piwo wypiję i tak czy będzie ż czy rz

[Pancernik]

Stwierdzam że najlepsze polskie portery to Tychy, Warszawa, Wrocław, piłem je z datą ważności i kilka lat po terminie do spożycia, ale mam jeszcze w piwniczce porter warszawski starszy ten z prostokątną etykietą i kapsel ze sfinksem , są tam jeszcze tychy, wrocław, poznań , dojlidy,koszalin, jędrzejów ostrów wielkopolski, łódż w butelce i uwaga w puszce!!!, no i trochę zagranicy, ale zapasy powoli topnieją jako że porter dla mnie to piwo numer 1 , tak więc nowy rok powitam Tyskim Porterem z Obywatelskiego browaru rocznik 1998 !!! z ostatniego ważenia, Zdrowie Tych co lubią Portery !!!!

Uklękłem... Proponuję nową kategorię w plebiscycie: PIWNICZKA ROKU

Podsunąłeś mi koncepcję, żeby rozpocząć świętowanie bycia znowu starszym (czego nie lubię... ) buteleczką łódzkiego .

[tyskikufel]

I jak degustacja łódzkiego portera w sylwestra, bo tyski był tak dobry jak przed 15 laty kiedy był dostępny w sklepach, ale to szkoła piwowarów browaru obywatelskiego Pana Wyleżoła , choć łódzki też był niczego sobie, ale jaki był ostatnio nie wiem bo nigdzie nie widziałem

[Pancernik]

Będzie off-top, ale trudno...
Po szybkiej inwentaryzacji okazało się, że mam tylko jeszcze JEDNĄ butelkę Łódzkiego (puszek nie licząc) i zrobiło mi się żal... Wychyliłem więc na dobry początek wieczoru Black Bossa z terminem bodajże do września 2009. Dał radę .

[Gambrinus]

Dzis z Latarnikie wypilismy druga z butelek o ktorych pisalem w poscie 117.
Ostatnia warka - z data przydatnosci do 21.11.04, a wiec ponad 9 lat po terminie.
Piwo jest nadal bardzo dobre, pelne w smaku i gladkie, mimo ze czuc w nim lekkie utlenienie (posmak sherry).

Latarnik natchnal mnie mysla, zeby szyjki butelek z porterem przeznaczonych do dlugiego przechowywania zanurzac w roztopionej parafinie, aby ograniczyc dostep powietrza.


Link do postu Latarnika ze zdjeciem:

http://www.browar.biz/forum/showpost.php?p=1158208&postcount=416

[becik]

czuc w nim lekkie utlenienie (posmak sherry).

Ja ten posmak nazywam lekko winnym ale i tak piwo trzymało poziom kiedy ja je piłem ostatni raz czyli ok 2 lat temu

[Promil03]

Mam jedną buteleczkę tego piwa z datą 2004.01.02. Korci mnie żeby zrobić sobie wieczór ze starszymi porterami.
Ten egzemplarz będzie miał lada dzień 10 lat.

[Cooper]

Jak masz tylko jedną to poczekaj. Im później tym lepiej a najlepiej otwórz dopiero na emeryturze i wypij z wnuczkiem bo on już tego smaku inaczej nie pozna chyba że będzie milionerem i se kupi na aukcji.

[zgoda]

Albo GŻ zacznie warzyć go ponownie np. w Leżajsku.

[Cooper]

Mówimy o orginale z Warszawy a ten mógłby tylko znów powstać gdyby "powstał" ... Browar Warszawski
Za portera z Leżajska (dobre he, he, he) może z 5 PLN maks bym dał jako kolejne piwo do "zaliczenia".

[dlugas]

Leżajskowi do typowego portfolio brakuje chyba jeszcze tylko radlerka i Porterka:]


Ja bym z miłą chęcią portera zza miedzy wypił.

[Pancernik]

Niedoczekanie! Jak wskrzeszą Portera Królewskiego, to z pietyzmem należnym gatunkowi uwarzą go w Warce!