Okocim, Porter (od 2009)

[PedroC]

Warka 16.08.2016

Zauważyłem w jednym sklepie zalegających kilka butelek z tą warką (cena 4,70 + kaucja). Dobra ta warka, warto? Niby trochę na półce odleżała.

[dlugas]

Trzeba było kupić. Teraz ją pić, a jutro ewentualnie po nią wrócić :]

[PiVoSH92]

Ja mam ją pomieszaną z majową warką w piwniczce i nie czułem żadnej różnicy - czyli warto.

[m00ku]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Prawie, prawie, ale jednak nie czarny - raczej naprawdę ciemny brunatny. Nieco rubinowych przebłysków pod światło. [4.5]
Piana: Beżowa, drobno/średnio- pęcherzykowa, początkowo całkiem obfita jak na porter, ale niestety dość szybko opada do obwódki. [3]
Zapach: Całkiem wyrazisty: palone nuty, barzdzo wyraźny, niemalże dominujący aromat wiśni w likierze, ciemne pieczywo, gorzka czekolada. Średnio złożony, ale przyjemny. [4.5]
Smak: Już w pierwszym łyku dość nachalna, oblepiająca wargi słodycz poparta karmelowością Ponownie aromat wiśni w likierze, ciemnego pieczywa oraz gorzkiej czekolady. Alkohol lekko wyczuwalny, ale nie jest ordynarny, a właśnie bardziej likierowy/pralinowy. Trochę za dużo tej słodyczy, przynajmniej dla mnie. [3.5]
Wysycenie: Niezbyt wysokie, jak najbardziej na miejscu. [5]
Opakowanie: Zbyt elegancko te napisy "mocno dojrzałe", "porter [...] gatunek: porter" nie wyglądają, no ale cóż. Z tyłu niewiele tekstu, a konkretów niestety jeszcze mniej. [2.5]
Uwagi: Data na butelce: 21.08.16

Moja ocena: [3.875]

[von_scheisse]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnobrązowe, pod światło idealnie rubinowe, przejrzyste. [4.5]
Piana: Piana niska, beżowa, błyskawicznie się strzępi i dziurawi, powstają coraz większe pęcherzyki. Piana redukuje siędo wysp i obrączki. [3]
Zapach: Czekoladowy, lekko palony, z przyjemną nutą alkoholu. [4.5]
Smak: Piwo jest bardzo nisko nasycone. Smakuje jak likier czekoladowy. Jest dość słodkie, treściwe, nawet trochę zaklejające. Nuty palone są obecne, ale na drugim planie. Alkohol jest dobrze ukryty, jedynie rozgrzewa przełyk. Po ogrzaniu alkohol staje się wyraźniejszy, ale zbytnio nie przeszkadza. [4]
Wysycenie: Niskie, jak dla mnie mogłoby być ciut wyższe. [4]
Opakowanie: Etykieta ładna, utrzymana w konwencji produktów rzemieślniczych. Informacje nt. ekstraktu, zawartości alkoholu, wartości IBU oraz EBC (!) zostały podane. Niestety na minus brak podanego dokładnego składu. Kapsel firmowy, specjalnie dopasowany do tego piwa. [4]
Uwagi: Piwo z datą przydatności do spożycia do 26.01.2017 r.

Moja ocena: [4.1]

[jacekan]

Piana: Piana niska, beżowa, błyskawicznie się strzępi i dziurawi, powstają coraz większe pęcherzyki. Piana redukuje siędo wysp i obrączki. [3]
Moja ocena: [4.1]

Trudno mi w to uwierzyć. Bez urazy, masz pewność, że szkło miałeś czyste?

[von_scheisse]

Szkło może i nie było przed degustacją zwilżane, ale było czyste. Najwidoczniej taki egzemplarz mi się trafił .

[Pess09]

Warka 26.01.2017r
W zapachu dużo ciemnych owoców, alkohol czuć w bardzo przyjemny sposób w stylu porto.
W smaku wydaje się być nawet ułożone, brakuje trochę paloności, są akcenty przypominające wina.

[Brodzislaw]

Barwa to ciemny brąz, wpadający w czarny. Piana beżowa, początkowo obfita z drobnych i średnich pęcherzyków, opadła, pozostawiając minimalny ślad na szkle.
Aromat z butelki to głównie palone słody i karmel. W szkle wyczuwalne są też suszone śliwki w likierze oraz kawa. W smaku zaś mamy lekko słodkawe, ciemne słody w nucie czekolady i kawy. Jest też lekki alkohol, śliwka w czekoladzie itp.
Porter Okocimia poprawił się. Jest zdecydowanie mniej słodki, z wyczuwalną goryczką, choć na poziomie niskim. Wyraźne jest szczypanie w język i podniebienie.
Jak na koncerniak – wyborne piwo choć osobiście wole klimaty żywieckie.

[marqqq]

Zamelinowałem w piwnicy butelkę z 04.11.16 (jedna się ostała) Melinować dalej czy opróżnić?

[dyczkin]

Rób co chcesz, wolnej woli nie masz?

[PiVoSH92]

Zamelinowałem w piwnicy butelkę z 04.11.16 (jedna się ostała) Melinować dalej czy opróżnić?

IMO niezła warka, potrzymaj Jak chcesz koniecznie wypić porterka to kup sobie świeżego. A tego porzymaj jeszcze z rok, mi nie starczyło cierpliwości (poleciał razem z warką do maja 15 i do maja 16 ).

[jacekan]

Rozmawiałem z właścicielem sklepu monopolowego, pytałem dlaczego tak ciężko kupić Portera z Okocimia. To co mi powiedział wprawiło mnie w osłupienie. Podobno hurtownie zawalone są tym piwem, przestają je już kupować i mają kłopot co z nim robić. Nie mogą go sprzedawać, bo jest po terminie. Chętnie pozbyli by się choćby za grosze po cichu, w każdej (byle dużej) ilości. Pytam po ile, mówi, że jak Tir, to nawet po 1 zł. O co tu chodzi? Byle jaki Porter z Żywca schodzi na pniu, a Okocimia ludziska nie chcą.

[dlugas]

Przyzwyczajenie do marki
Klasa marki (Żywiec postrzegany jest jako lepsze piwo niż okocim - nieważne jaka nazwa, styl itp.)
cena - jakby wsadzili do Tesco po 3,89zł w regularnej cenie czyli 10 groszy taniej niż Żywiecki, który stroi szyja w szyję z okocimskim to by się gonił lepiej :]

[Pess09]

W porównaniu do poprzednich warek które piłem jest gorzej. W zapachu pojawiła się mokra szmata, w smaku piwo wyraziste i dość nieułożone, do tego lekko metaliczny posmak. Szkoda bo poprzednie warki były bardzo dobre.