Sulimar, Cornelius Pszeniczny

[Pendragon]

Piwo gotowe do oceny

To oczywiście zaległość. Pod tą nazwą piwo pojawiło się w październiku 2011. Poprzednia nazwa to Cornelius Weizen Bier.

[dyczkin]

Dzięki wielkie
Już zmieniam w DP

[wasyll]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Po prostu piękny! Piwo jest mętne, nieprzejrzyste, barwa wpada w lekki pomarańcz. [5]
Piana: Piana początkowo gęsta i drobna, ale taki stan nie trwa długo. Mimo to do końca pozostaje ładny dla oka kożuszek. [3.5]
Zapach: Wyraźnie wyczuwany aromat bananowy, choć nie szczypie w nos, wszystko jest stonowane. Goździki? Jak pachną goździki? Ogólnie jest dobrze. [4]
Smak: Tu nie mam żadnych zarzutów. Piwo jest po prostu bardzo smaczne, delikatne - można pić litrami. [5]
Wysycenie: Kapkę za wysokie, ale nie narzekam. [3.5]
Opakowanie: Rewelacji nie ma, średnio to wygląda. [3]
Uwagi: Mój ulubiony pszeniczniak, sezon 2012 rozpoczęty!

Moja ocena: [4.325]

[wasyll]

Pisząc, że to mój ulubiony pszeniczniak, mam na myśli traktowanie go, jako dawnego Cornelius Weizen Bier'a

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemno- żółto-brudny, mętne, jest ok [5]
Piana: jak na pszeniczne za słaba, po nalaniu obfitość, opada migusiem , osadza się jakimiś malutkimi główkami od szpilek na szkle [3]
Zapach: dość intensywny i miły, cytrusowo-slodowy [4]
Smak: dość pełne choć nie do końca, w smaku dominuje leciutka goryczka przeplatana z lekkim owocowym smakiem, na drugim planie, w oddali da sie wyczuć leciutki banan i minimalny drożdżowy posmak [3.5]
Wysycenie: dla mnie zbyt duże [3.5]
Opakowanie: klasyczna dla Sulimara (dla mnie zbyt klasyczna) etykieta z dedykowanym kapslem [4.5]
Uwagi: Dobre, nie bardzo dobre, od czasu do czasu można sięgnąć

Moja ocena: [3.75]

[biker200]

Jeżeli będzie tak dobry jak w Leśnicy gdzie lany był niepasteryzowany i świerzutki to już się nie mogę doczekać

[Browar-Besko]

Przyzwoite NORMALNE piwo do picia !
Smak zrównoważony, chmielowo-imbirowy z nutą świeżego wiejskiego chleba wyjętego prosto z pieca. Piana dość gęsta, ale nie utrzymuje się zbyt długo. Kolor miodowo-pszeniczny, lekko mętny, taki jak tego typu piwa mają, jak widać na zdjęciu.
Cena 3,59 zł.

[Browar-Besko]

Ocena z ARTomatu

Kolor: miodowo-pszeniczny, lekko mętny, taki jak tego typu piwa mają [4]
Piana: dość gęsta, ale nie utrzymuje się zbyt długo [4]
Zapach: bardzo przyjemny, cytrusowo-goździkowy, po prostu poezja zapachu - zasługuje na 4,9 [4.5]
Smak: zrównoważony, chmielowo-imbirowy z nutą świeżego wiejskiego chleba wyjętego prosto z pieca [4.5]
Wysycenie: prawidłowe [4.5]
Opakowanie: dość ładne, na kontretykiecie jest ważna informacja dla osób żyjących w zgodzie z naturą dotycząca butelki, tutaj akurat butelka bezzwrotna [4.5]
Uwagi: normalne piwo do picia (nie unijne) - piwo dla koneserów

Moja ocena: [4.425]

[Javox]

Moja butelka niewiele miała wspólnego z tym co się tu pisze...

Piana słaba, za chwilę nic... a gaz coś tam... niewiele...
Zapach bardzo lekko imbirowy...
Kolor mętny blady pomarańcz...
I ten smak nie smak... lepka słodka zupka... nic wiele więcej...

Wszystko na to wskazuję że muszę spróbować to piwo z innej partii...

[wasyll]

Moja butelka niewiele miała wspólnego z tym co się tu pisze...

Piana słaba, za chwilę nic... a gaz coś tam... niewiele...
Zapach bardzo lekko imbirowy...
Kolor mętny blady pomarańcz...
I ten smak nie smak... lepka słodka zupka... nic wiele więcej...

Wszystko na to wskazuję że muszę spróbować to piwo z innej partii...

Niestety, ale ja po wypitym Corneliusie kilka dni temu też zachwycony nie byłem. Może to kwestia partii, ale jeśli to nowy standard, to chyba się pogniewam z Sulimarem.

[jacekwerner]

Warka z datą przydatności do 11.12.12 - niestety też niesmaczna. W smaku jakaś dziwna ( może leciutko miodowa ) słodycz, wysycenie bardzo słabe, mizerna pianka - jak na pszenicę dziwne, dziwne

[RobertJ]

Testowałem to piwo wczoraj. Na poczatek powiem ze kupilem za 3.60 czyli moze byc. Ma bardzo przyjemny smak i zapach. Jedyny maly mankament to piana, ktora troche za szybko opada.

[Javox]

Epokowa zmiana.... 5.3.13 to całkiem co innego...

Pianka spora, gęsta, bardzo powoli opadała... min. 5 mm było do końca...
Zapach i smak w końcu banan i goździk...
Kolor ładny, fajnie mętne, nie przegazowane...
Smaczne... bez kwasu /chociaż troszkę kwasku by nie zaszkodziło/ bez mocnej goryczki... prawie klasyka...

Jutro muszę kupić kilka sztuk z tej partii... /05.03.13 10:15 L 0976/

[chechaouen]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pomarańczowo-rudy, mętny, ale jak na h-w to mógłby być jeszcze bardziej mętny [4]
Piana: Obfita, gęsta i ale średnio trwała [4]
Zapach: Bardzo przyjemny, zapach słodkich bananów z nutką drożdżową [4.5]
Smak: Jak na mój gust to zaskakująco słodkie, ale pije się przyjemnie. Tak jak w zapachu, dominują słodkie banany. Goryczka bardzo subtelna, zdecydowanie schowana za bananami. Goździków mniej, ale smak jest na tyle świeży i ciekawy, że nie brakuje mi ich. [4.5]
Wysycenie: Wyskokie, w normie [4]
Opakowanie: Szału nie ma, ale etykieta całkiem estetyczna. Minusem jest bezzwrotna butelka [3.5]
Uwagi: Piwo z datą 18.03.2013. Całkiem dobra pszenica w rozsądnej cenie. Zdecydowanie do regularnej powtórki

Moja ocena: [4.35]

[Oskaliber]

Piana: Biała, drobno pęcherzykowa. Jak na pszenicę niezbyt trwała. Opada do kożucha.
Kolor: Złoto-pomarańczowy, mętny.
Zapach: Dominacja drożdży i bananów. Goździk mało wyczuwalny. Przypomina mi bardzo w zapachu Koniec Świata od Pinty, który piłem dwa dni temu. Z tym, że tamten był na drożdżach piekarniczych co usprawiedliwia drożdżowy zapach, tutaj jest raczej przytłaczający i nie ma dla niego wytłumaczenia.
Smak: Raczej wytrawne. Dosyć płaskie i wodniste w smaku. Banan, banan i jeszcze raz banan. Goździka ze świecą szukać. Posmaki drożdżowe nie tak intensywne jak w zapachu i raczej mieszczą się w ramach stylu. Lekka kwaskowatość i niska goryczka.
Wysycenie: Dosyć wysokie, poprawne.
Ogółem: Niezrównoważone i płaskie w smaku. Pijalne, ale nic ciekawego.
Uwagi: Warka z datą do 05.03.2013.