Gościszewo, [AleBrowar] Black Hope

[wasyll]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny jak smoła. [5]
Piana: Kremowa, delikatna, tworzona przez bardzo dobre pęcherzyki. Pięknie osadza się na szklance i pozostawia dość gruby kożuszek. [5]
Zapach: Typowy dla chmieli zza oceanu, są cytrusy, jest żywica. Brak jednak aromatów typowych dla ciemnych słodów. [4]
Smak: Smak powala na kolana, piwo jest po prostu pyszne!!! Intensywna goryczka i posmaki palonego słodu - delikatne i przyjemne dla podniebienia. Co bardzo ważne - pijalność jest wysoka, piwo nie jest męczące. [5]
Wysycenie: Ok. [5]
Opakowanie: Etykieta mi się podoba, a jeszcze bardziej notka z kontry odnośnie pochwały plonów amerykańskiej ziemii. Butelka bezzwrotna, za to minus. [4]
Uwagi: Piwo wypite dzień po terminie, nic nie wskazuje na to, aby coś było z nim nie tak.

Moja ocena: [4.6]

[TomX]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Smoliście czarne, nieprzejrzyste, pod światło też nie prześwieca, ale ujawnia się zmętnienie. [4.5]
Piana: Bardzo obfita, beżowa - jak pianka na kawie, sztywna - tworzy "górzystą" fakturę, redukuje się do solidnego dywanika odmierzając każdy łyk na szkle. [5]
Zapach: Mocna kawa i świeży chmiel, ale taki na prawdę świeży, ociekający jeszcze żywicami, bardzo intensywny zapach. [5]
Smak: Kawowa paloność, bardzo kawowa, niczym espresso Pod spodem chmiel, który manifestuje się umiarkowaną goryczką (bardzo szlachetną), mocno żywicznym posmakiem i ukrytymi w tle owocami egzotycznymi. [5]
Wysycenie: Ja wiem... W sumie odpowiednie. [5]
Opakowanie: Mi się podoba. Wszystkie dane są, przyczepić bym się mógł tylko do makabrycznie krzywo naklejonej kontry, ale...

Co to ma kurna być! Zdejmuję kapsel i w tym wrębie butelki, którego trzymają się kapsle, widzę coś a'la pleśń, jakieś szarawe strzępki dość mocno trzymające się butelki, no proszę was... [1]
Uwagi: Rewelacyjne piwo. Wpadka z butelką zapewne nie z winy browaru tylko transportu/sklepu, ale niesmak pozostał. Na szczęście wnętrze kapsla było czyściutkie więc nie wahałem się czy pić czy wylać. A było warto wypić!

Moja ocena: [4.775]

[Twilight_Alehouse]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bardzo ciemny, niemal czarny, tylko na brzegach szklanki widać czerwono-brązowe przebłyski. [5]
Piana: Średnio wysoka, beżowawa. Opada do dziurawej warstwy, trochę osadza się na ściankach. [4]
Zapach: Genialne połączenie silnej paloności z cytrusowymi nutami chmielowymi. Do tego trochę nut orzechowych i owocowych. [5]
Smak: Tu też świetnie łączy się silna paloność z solidnym nachmieleniem.
Paloność jak w stoucie, chmielenie jak w IPA, więc całość daje piorunującą kombinację, uzupełnioną lekkimi nutami orzechowymi i owocowymi. Po przełknięciu pozostaje fantastyczny żywiczny posmak. [5]
Wysycenie: Za wysokie. [3.5]
Opakowanie: Plus za ciekawy pomysł szaty graficznej. Minus za biały kapsel, niski poziom tekstu na kontretykiecie, kiepski papier i samo logo AleBrowaru, mnie bardziej kojarzące się z kubełkiem z popcornem. [3.5]
Uwagi: Pite 19 maja 2012 z beczki (czy raczej dużego KEGa) podczas premiery w Piwotece Narodowej, a potem 29 maja 2012 r. w wersji butelkowej. Oceny dotyczą raczej wersji butelkowej jako powszechniejszej.

AleBrowar stworzył arcydzieło w ekstremalnie niszowym stylu. Dla mnie poważny kandydat do Piwa Roku.

Moja ocena: [4.75]

[tomolek]

Naciąłem się na przeterminowane egzemplarze w warszawskiej Rodzince Bis. Mimo terminu do końca czerwca, piwo bez śladów zepsucia. Nadal ekstremalnie pijalne, ze świetnie zharmonizowanymi smakami. Termin pozytywnie chyba wpłynął na pianę, która była po prostu rewelacyjna.

[kamcio1990]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Baaardzo głęboka czerń. Niczym rodowy stout. [5]
Piana: Wysoka, zbita, o kolorze beżowym. Ładnie oblepia szkło. Opadła powoli zostawiając spory łańcuszek wokół szkła. [4.5]
Zapach: Zapach cudowny! Czuć mocną żywicę i cytrusy. Woń bardzo intensywna. Dominują chmiele amerykańskie i ciężko się tutaj doszukać czegoś z ciemnego piwa. [4.5]
Smak: Po zapachu spodziewałem się że przewagę w smaku też będzie miał chmiel, ale okazało się że jest bardziej po równo. Pierwszy łyk to aksamitność typowego stouta, która przeradza się w mocną goryczkę rodem IPA. Ogólnie przeważał w smaku chmiel, choć nuty kawowe i palone nie pozwalały o sobie zapomnieć na finiszu. [4.5]
Wysycenie: Bez zarzutu [5]
Opakowanie: Wszystko mi się podoba oprócz tego faceta ze złotem w ręce. Wszelakie informację są, ładnie poprzyklejane etykietki. Kufle, podstawki i koszulki są, a dedykowanego kapsla brak - minus! [4]
Uwagi:

Moja ocena: [4.525]

[żąleną]

Piwo smakowało mi tak jak przedpiszcom, ale jakoś nie wyczułem zbytnio ciemnych nut. Zobaczymy, jak będzie z wersją butelkową i trochę świeższymi kubkami smakowymi.

Wciąż czuję w tym piwie głównie owocowego ejla. Ciemne nuty grają gdzieś tam w tle, ale nie są w stanie podskoczyć chmielowej goryczce i owocowości. Smakuje mi, ale wolę jasnego ejla, a z ciemnych niech to będzie mocno kawowy stout. Żeby bardziej się odróżniało.

[PaPe]

Wciąż czuję w tym piwie głównie owocowego ejla. Ciemne nuty grają gdzieś tam w tle, ale nie są w stanie podskoczyć chmielowej goryczce i owocowości. Smakuje mi, ale wolę jasnego ejla, a z ciemnych niech to będzie mocno kawowy stout. Żeby bardziej się odróżniało.

Świetne piwo. Zapach AIPA, kolor stoutowy, a smak - tak jak pisałeś, ale po wszystkim zostaje w ustach gorzki posmak palonego słodu, lekko słodkawy jak po porterze.
To dopiero moja pierwsza przymiarka do Black Hope, ale całkiem udana.

[Piecia]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemne - taki syrop coli - nieprzejrzyste [4.5]
Piana: gęsta, trwała [4.5]
Zapach: dominuje chmiel aromatyczny - cytrusy, gdzieś dalej czuć nuty kawowo-stoutowe [4.5]
Smak: tutaj dominuje goryczka, momentami aż za bardzo, tłumiąc stoutowe posmaki. Piwo pełne, dość ciężkie - pite z butelki, ale takie samo wydawało mi się jakiś czas temu z beki na FDP [4]
Wysycenie: bez zarzutu [4.5]
Opakowanie: szara etykieta, łysy kapsel - pełne info na kontrze, butelka euro - bardziej pasuje do browaru domowego [3.5]
Uwagi: na FDP częściej wybierałem Rowing Jacka, tym razem na pierwszy ogień poszedł Black Hope - smaczne piwo - będę sięgał w miarę możliwości - może z beczki?

Moja ocena: [4.25]

[wrednyhawran]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarne jak smoła. Piwo jest niefiltrowane i mętne, co jeszcze bardziej potęguje efekt. [5]
Piana: Wysoka, piękna, zbita, kremowa, trwała, czapiasta, gęsta. Beżowy kolor. Pozostaje po niej gruba warstwa oraz śliczne i gęste zacieki na szkle. Ideał. [5]
Zapach: Przebogaty, złożony i intensywny. Bardzo aromatyczne chmiele amerykańskie dominują kompletnie. Szyszki i żywica - coś fantastycznego. W tle cytrusy, słodkie owoce, kawa i palone słody. Rewelacja. [5]
Smak: Bardzo intensywny i głęboki. Piwo powala bogactwem smaków i ciężarem goryczy, a przy tym pije się je ze zdumiewającą lekkością! Czuć w nim cechy typowego IPA, a ponadto również akcenty porterowe i stoutowe. To wszystko razem daje wspaniałe i niezapomniane połączenie. Na pierwszym planie, przez cały czas chmielowa, żywiczna goryczka, utrzymująca się długo po wypiciu. Do tego dochodzą nuty kawowe oraz palone rodem z najlepszych porterów. W tle wyczuwalne są również górnofermentacyjne owoce. Finisz cytrusowo-chmielowy. Moc i ciężar piwa są doskonale ukryte pod tym pięknym korowodem smaku. To piwo chyba nie ma słabych stron. [5]
Wysycenie: Mógłbym się przyczepić (choć trochę na siłę) żeby nie było tak pięknie, i ocenić je jako nieco za wysokie, gdyż w pierwszej fazie dość mocno szczypie i przez moment zaburza doznania smakowe. Mogłoby być trochę niższe ale istnieje ryzyko, że wtedy piwo straciłoby na pijalności, więc niech już zostanie tak jak jest. [4.5]
Opakowanie: Bardzo mi się podoba styl etykiet Alebrowaru i tyle. Poza tym można z nich dowiedzieć się naprawdę bardzo wielu rzeczy o tym piwie. Minusik za goły kapsel. [4.5]
Uwagi: To jedno z najlepszych polskich piw jakie piłem. Rewelacja! Najlepsze piwo z Alebrowaru. Gratuluję!

Moja ocena: [4.95]

[dyczkin]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny jak smoła [5]
Piana: Gęsta, wysoka, zbita średnioziarnista, pozostaje do końca w postaci małego dywanika pozostawiając krzaczki na szkle. [4.5]
Zapach: Chmiel, chmiel żywiczny choć taki jednowymiarowy. Wyczuwalna pietruszka. [4]
Smak: Piwo treściwe, na wydechu wyczuwalna pietruszka, goryczka pozostawia długie wspomnienie, nie wyczuwam ciemnych nut. [4.5]
Wysycenie: Przy samej końcówce mogłoby być ciut wyższe. [4.5]
Opakowanie: Krzywo naklejone części papierowe i czarny, goły kapsel . Na plus podane IBU i podane poszczególne składniki. Sama etykieta najlepsza z dotychczasowych. [4]
Uwagi: Pite dzień po terminie, nie zdradza żadnych oznak zepsucia.

Moja ocena: [4.325]

[arturroxx]

Na wydechu pietruszka.... Powiedz mi bracie, sam wąchałeś sobie ten wydech ?
Po jakim czasie pojawiła się ta pietruszka w Twojej rurze wydechowej ?

[dyczkin]

Lekko bekniesz i poczujesz natychmiast, Tomaszu niewierny

[Gringo]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bardzo ciemny brązowy, wpadający w czerń, nie przejrzysty, pod światło rubinowe reflaksy. [4.5]
Piana: Beżowa, średniotrwała, gruboziarnista, ładnie oblepiająca kufel. Cieńki kożuszek pozostaje bardzo długo. [3.5]
Zapach: Chmielowy (żywiczno-cytrusowy), pod spodem kawowa paloność. Wyrażny, intensywny. Nosa można nie wyciągać z kufla. [5]
Smak: Przyjemna paloność zabudowana szlachetnym chmielowym uderzeniem, aksamine, treściwe, pyszne. Nie wyczuwam denerwujacych (mnie) kwaskowych posmaków jakie towarzyszą często w ciemnych piwach. [5]
Wysycenie: Odpowiednie przez cały czas spożywania. [5]
Opakowanie: Jakoś z czasem nie przekonałem się do opakowań AleBrowaru, i co raz bardziej mnie drażnią ohydne twarze na etykietach. Brzydota potrafi być interesujaca ale te opakowania to nie mój klimat. Plus za pełne info m.in IBU. [2]
Uwagi: Oceniany egzemplarz, lekko po terminie (więc nie powienien być oceniany), ale wcześniej spożywane piwa BH nie różniły się od tego egzemplarza.
Świetne piwo, rewelacja sezonu. Najlepsze z trójki AleBrowaru (RJ,LB,BH). Atak Chmielu ma poważnego konkurenta i nie będzie mu łatwo obronić tytułu "Piwo Roku" wg BB.

Moja ocena: [4.675]

[mannix]

AleBrowar stworzył arcydzieło w ekstremalnie niszowym stylu. Dla mnie poważny kandydat do Piwa Roku.

Zgadzam się z powyższym, dla mnie to piwo to rownież jeden z głownych kandydatów do piwa roku 2012. Opisywanie tego piwa nie ma moim zdaniem najmniejszego sensu, trzeba je po prostu spróbować i samemu ocenić swoje doznania. Niestety na chwilę obecną piwo to jest ciężko dostępne. Mam nadzieję, że w najblizszej przyszłości ekipie z AleBrowar uda się zwiększyć moce produkcyjne (wiem, że planują budowę zakładu - trzymam kciuki). Trochę offtopujac, to wraz z Rowing Jackiem są dla mnie piwnymi odkryciami 2012 roku.

[YouPeter]

Nie tyle trudno dostępne, co nie dało się go dostać ostatnio w ogóle, ponieważ jest problem z dostępnością amerykańskich chmieli. Ale premiera nowej warki planowana jest podobno na 10 stycznia.