Proef, Mikkeller Funky E Star

[docent]

Styl Belgian Strong Ale, 9,39 % alk, fermentowane z użyciem dzikich drożdży Brettanomyces.

Prezencja bardzo ładna - klarowna bursztynowa barwa, do tego drobna piana. Niestety zapach nasuwa skojarzenie z mało przyjemnym aromatem zleżałego piwa. Dopiero później wyczuwalne stają się aromaty charakterystyczne dla lambików. Smak jest agresywny, czuć alkohol, rozpuszczalnikowe akcenty, do tego wyraźną słodycz. Wszystko to właściwie pozbawione nasycenia. To piwo to nie moja bajka...

[sibarh]

Proef, Mikkeller Funky (e)★ [fung’ke e’st r] (Funky Easter)

Proef, Mikkeller Funky (e)★ [fung’ke e’st r] (Funky Easter)
Butelka 0,33 litra, alkohol 9,39 %, eks. brak, kapsel goły
Kolor - brązowo-miodowy, mętny
Piana - drobna, wysoka, trwała
Zapach - chmielowo-owocowy wyraźny
Gaz - okey
Smak - wyraźnie żywiczno-chmielowe, mocna słodycz, w tle nuta kawowo-owocowa, średnia goryczka
alkohol niewyczuwalny. Smakowite. Polecam.

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 4434

[yaro74]

To chyba to samo piwo, które opisał kilka minut przed Tobą Docent.

[sibarh]

To chyba to samo piwo, które opisał kilka minut przed Tobą Docent.

Z nazwy tak, ale co do smaku, to piliśmy zupełnie inne piwo. Jego było a moje smaczne

[Twilight_Alehouse]

Pite 29 września 2012 r. z beczki w Piwotece Narodowej. Kosztowało 15 zł.

Kolor: Złoty, jednolicie mętny. Ładny.
Piana: Średnia, szybko opada do ładnej obwódki.
Zapach: Trochę trąci "myszą", czuć też sporo owoców. Ciekawy, w odpowiednim stopniu lambikowy.
Smak: Treściwość, niezłe goryczka, brak kwaśnych nut lambikowych, sporo nut chmielowych, sporo "górnych" owoców, wyraźna słodycz.
Uwagi: Docent zjechał to piwo, a mnie smakowało. Smaczne, pomimo wysokiego ekstraktu i dzikiej fermentacji świetnie się je pije.

[dyczkin]

Jestem właśnie po spożyciu tego piwa i jest to najlepsze Belgian Strong Ale jakie piłem. Świetnie się pije, wchodzi jak złoto, ta końska derka, to jest to . Smaczki owocowe dopełniają tła, brakuje jednak kwaskowości, co by było wisienką na torcie.