Herrnbräu, Koźlak/Bock
Collapse
X
-
Ostatnia zmiana dokonana przez dyczkin; 2013-05-16, 07:58.Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!
Moje warzenie // Piwny Wojownik
Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń
Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820 -
-
Właśnie pije teraz sobie te piwko tak dla porównania z koźlakiem ambera .
Kolor piwa ciemny ,pod światło bursztynowy nie mam zastrzeżeń ,Piana może nie jest jakaś rewelacyjna ale w miarę gęsta ot taki kożuszek .Jeżeli chodzi o zapach to wyczuwam jakąś taką paloną kawę ,karmel i w tle jakby jakąś mieszankę owocową ,co ciekawe tego alkoholu jakoś nie czuć . Jeżeli chodzi a o smak to wyczuwam posmaki kawy karmelu , na przemian z czekoladą i jakąś taką chlebowością.Wysycenie odpowiednieOpakowanie nie biję na głowę przyczepiłbym się do braku info o ekstrakcie .
Podsumowując bardzo ciekawy koźlak ,pilo się go bardzo smacznie alkoholu wcale nie było czuć ,fajnie rozgrzewał aczkolwiek Koźlak ambera smakował mi o wiele bardziej i jego wybiorę na następny wieczórChoć tego piwa nie skreślam i zapewne jeszcze po nie kiedyś sięgnę
Comment
-
Drugie podejście i drugi raz raczej udane. Kolor brązowoczerwony. Piana słaba, szybko znika, niby oblepia szklankę,ale też symbolicznie. Po chwili ginie nawet obrączka.Zapach karmel, słód i trochę miodu. Smak słodowo-karmelowy i też w tle miód. (DonZ napisał, że spadziowy-iglasty, ja na miodach się nie znam, wierzę jemu) Alkohol dobrze ukryty. Wysycenie raczej słabe. Grafika mi się podoba, ale krawatka źle doklejona. Ogólnie nie były to wyrzucone pieniądze (4,7 pln). Pewnie wrócę. Lepsze od Amberowego koźlaka, który jak cały Amber jedzie po równi pochyłejComment
-
Dzisiaj drugie podejście do tego piwa, zakupione w Żabce za chyba 4.80 , partia 07.10.14r.
Powiem szczerze , kolor fajny rubin , gęsta piana (czasem trzeba wstrząsnąć) , bardzo intensywny aromat wyczuwalny na odległość ....bije taką paloną słodowością i nutami kwiatowymi .W smaku też bardzo intensywne ....kawa , palone słody , karmel i jakaś taka miodowość w tle . Piwo jest bardzo pijalne , alkoholu nie czuć w ogóle a ma te te 7,8 % .
Mam wrażenie, że jest jeszcze lepszy niż kiedy piłem go za 1 razem , Amberowskiego biję na kolana i wskakuje ja 1 miejsce u mnie w śród koźlaków .Comment
-
Piwo kupiłem w gnieźnieńskim Piotrze i Pawle. Idealnie trafiło w nastrój na tego typu piwo.
Piana: Drobna, bardzo niska, na końcu zostaje biała obręcz. Nie oblepia szkła.
Kolor: Bardzo ciemne, rubinowe.
Zapach: Albo mój mocny katar albo to to piwo. Po chwili od otwarcia nie wyczułem żadnego zapachu. Jakaś tam nutki palone, nieco podobne do Kapra chyba.
Smak: Bardzo fajne piwko. Lubię uczucie lekkiego palenia w gardle, gdy jednocześnie nie czuć spirytu. Smak dość intensywny, ale nie narzuca się. Nutki lekko owocowe i miodowe.
Wysycenie: Odpowiednie.Ostatnia zmiana dokonana przez Rumcais; 2014-01-12, 20:49.Comment
-
Piana: drobno i średniopęcherzykowa, kremowa, oblepia szkło
Kolor: ciemna, pod światło wpada w efektowny rubin
Zapach: delikatna paloność, wyraźne kwiaty, miód wielokwiatowy.
Smak: każdy łyk to rozgrzewający strzał, miód da się wyczuć, zostawia uczucie delikatnej paloności na podniebieniu
Wysycenie: jest gut
Podsumowując: Jest nieźle pijalne, alkoholu nie czuć, tylko pić!Comment
-
Kolor: Klarowne. Ciemny miedziany, rubinowy. [4]
Piana: Beżowa, ładnie się tworzy i dość trwała. Pozostaje kożuch i trochę na ściance. Drobne pęcherzyki. [4]
Zapach: Średnio intensywny, palone słody i miód. [3]
Smak: Słodycz palonych słodów, karmel, śliwki w czekoladzie, kawowa kwaskowatość i goryczka (mogła by być większa). Alkohol rozgrzewa i jest dobrze ukryty, na plus. i Dobrze się pije. [4]
Wysycenie: Trochę za wysokie. [4]
Opakowanie: Bardzo mi się podoba, miłe w dotyku etykiety. Jedynie biały tekst na tle srebrnych akcentów irytuje i kapsel, który podkreśla pochodzenie piwa nie pasuje do całości. [4]
Uwagi: 10/01/15 Z tą nie pasteryzacją jest coś nie tak. Chyba, że mikrofiltracja i wysoki alkohol dają radę przez prawie rok.Comment
-
Kolor: rubinowy czy ciemno miedziany, klarowne
Piana: nie za wielka, drobna, ale nie trwała
Zapach: słodowo, rodzynkowy. nuta alkoholowa, ale taka z pralinek. Przypomina mi domowy mało korzenny piernik z powidłem śliwkowym. Bardzo dobrze się go wącha.
Smak: smakuje jak całkiem smaczny i solidny porter 20. Słodowe, ale nie ulepek. Wydaje się lepkie na ustach. Czuć rodzynki, karmel, suszone śliwki. Alkohol jest zauważalny ale na niewielkim poziomie i jest to odczucie bardzo przyjemne. Coś jak alkoholowe praliny, trufle. Jest smacznie.
Wysycenie: niskie, jest ok
Opakowanie: ładne, przyciąga oko. Minus za brak ekstraktu i delikatne zamieszanie skąd to piwo właściwie jest.
Uwagi: Warka 20.01.2015, niby niepasteryzowane, ciekawe. Kupione ostatnio w tesco na promocji za 3,99zł
Zdecydowanie do powtórzenia. Ja bym nawet le dłużej potrzymał i wypił bliżej daty ważności.Ostatnia zmiana dokonana przez dlugas; 2014-03-24, 14:49.Comment
-
Barwa-ciemny rubin, przypalony cukier.
piana- szybko opada, nie pozostaje na szkle. Trochę mi jej brakuje w trakcie picia. Na początku
wygląda wspaniale.
Zapach- przyjemny, owocowy. Nie za intensywny ale wciągający.
gaz (wysycenie)- dość mocne, lecz szybko się ulatnia. Po pewnym czasie niezauważalny.
opakowanie-bez rewelacji. Nie rzuca się w oczy. Ładny kapsel.
Ogólnie smakuje mi. Chętnie sięgnę po następne buteleczki!!!!.Comment
-
Dostałem dziś piwko z partią 19.11.14 ...mile się zaskoczyłem, że koźlak a nie żubr czy tyskie jak to zawsze ma miejsce
Kolor bardzo ciemny rubin
Piana ładna gęsta , kremowa...długo się utrzymuje...
Zapach kwiatowo owocowy, czuć karmel, paloność,miodowy aromat...rodzynki, ogólnie suszone owoce.Bardzo przyjemny.
W smaku karmelowo kwiatowe nuty na pierwszym planie, dalej suszone owoce, lekka kawa zbożowa, posmak orzechowy.Jest też lekki miodowy posmak,piwo jest dość ulepkowate co mi tu akurat nie przeszkadza.Pijalne, aksamitne aczkolwiek czuć treściwość...alkohol niewyczuwalny.
Wysycenie ok
Pije już chyba 4 raz tego koźlaka i tylko utwierdziłem się w przekonaniu, że jest to smaczne piwo warte spróbowania. Na plus też jest dostępność tego piwa i jest to bardzo ciekawa..lżejszą alternatywa żywieckiego porteru.Comment
-
Kolor to ciemna miedź, zupełnie klarowne.
Piana pojawia się na krótką chwilę, potem nie ma po niej nawet śladu. Największy minus tego piwa.
Zapach to wyraźny karmel z nutami suszonych owoców, rodzynek. Bardzo lekka alkoholowość, ale przyjemna, likierowa. Odległe nuty melanoidynowe, powinny byś o wiele wyraźniejsze. Przyjemny, ale mało intensywny.
Smak to przyjemne suszone śliwki, karmel; alkohol świetnie schowany, bardzo lekka goryczka dodaje odrobiny charakteru, jest ułożona i pasuje właśnie taka jaka jest. Piwo jest pijalne, a alkohol, mimo sporej jego ilości, świetnie schowany. Na finiszu lekko opalane nuty. Znowu trochę brakuje skórek od chleba, które bardzo lubię w koźlakach. Bardzo smaczny.
Wysycenie jest średnie, pasuje.
Generalnie trochę ugrzecznione to piwo, nieszczególne w zapachu i niezłe w smaku. Mimo braku piany i paru braków w smaku myślę, że nie można mu wiele zarzucić, jest ok, do powtórzenia.Comment
-
Kolor: Ciemny bursztyn, bardzo ładnie opalizuje
Piana: Dość wysoka, drobnopęcherzykowa, szybko się redukuje, ładnie osiada na ściankach
Aromat: Mocne nuty przypieczonej skórki od chleba, lekka karmelowość, suszone owoce, wyczuwalny lekki alkohol o likierowym charakterze, przyjemnie dopełnia aromat
Smak: Znowu wyraźna słodowość, melanoidyny w postaci przypieczonej skórki, goryczka średnia, piwo daje odczucie pełni w ustach, jest dość słodkie, nuty karmelowe nieco zbyt wyraźne, wyczuwalne również rodzynki i suszone śliwki, paloność na granicy wyczuwalności, całość jednak sprawia bardzo sharmonizowane wrażenie
Świetny koźlak, jeden z lepszych jakie piłem, jedyny minus jaki się można doszukać w stosunku do opisu stylu to nieco zbyt wyraźna karmelowość. Poza tym to jedno z najlepszych piw w tej cenie jakie piłem kiedykolwiek. Piłem wersję dobrze odleżakowaną, dwa tygodnie po terminie. Kolejną butelkę przetrzymam jeszcze dłużej, najwyraźniej temu piwu to służy. Moim zdaniem najlepszy z koźlaków dostępnych na naszym rynku (można go tak chyba traktować, ponieważ pomimo, że jest produkowany za granicą, to jednak pozycjonowany ewidentnie na rynek polski).Comment
Related Topics
Collapse
-
Schloßbrauerei Herrngiersdorf przeniósł produkcję do przemysłowego Herrnbräu:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...23#post2337523
i na kontrze, mimo że logo Schloßbrauerei Herrngiersdorf pozostało, to...-
Channel: Niemcy
-
-
Minęło trochę czasu od premiery zawierciańskiego pierwowzoru tego piwa:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ze-ko%C5%BAlak
Dokładniej 11 lat
Teraz zrodzony w Wieprzu Psze Koźlak ma
alkohol i balling bez zmian 6,7 / 16,5 ...-
Channel: Piwo - konkretnie
2024-11-19, 22:18 -
-
Weekendowa premiera z browaru Amber odbyła się na wodach międzynarodowych Bałtyku gdzieś pomiędzy Polską a Szwecją.
Doppelbock - koźlak dubeltowy z 18,1 blg. 7 % alc. Niecodzienny składnik to owoce brusznicy i jarzębu szwedzkiego.
Zeszłoroczna czeremcha była bardziej...-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
Jak głosi napis na ecie "warzone zgodnie z recepturą browaru Krotoszyn"
18,1% ekstr..
7,8% alk.
Czyli koźlak dubeltowy. Pasteryzowane, filtrowane
Aromat - słodowy, zdecydowana przewaga karmelu i melasy, słodko. Trochę podpalanych niuansów...-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
Alk 5,6%
Kolor złoty
Piana średniopęcherzykowa bardzo nietrwała
Zapach głównie słodowy
Wysycenie słabe
Smak dominują nuty słodowe w tle chmielowy finisz
Przyzwoite piwo marcowe z fajna etykietką....1 Photo-
Channel: Niemcy
2024-12-05, 22:05 -
- Loading...
- Koniec listy.
Comment