Browar Zarzecze

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • PiwnicaZamkowa
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2011.05
    • 805

    #1

    Browar Zarzecze

    Nowy browar rzemieślniczy już wkrótce na Podbeskidziu.
    Wiosną w Zarzeczu koło Bielska Białej zostanie uruchomiony nowy browar.Jego twórcy to piwowarzy domowi.Wielokrotnie mieliśmy możliwość próbowania piw przez nich warzonych.Były naprawdę ok.Jeśli będą potrafili to powtórzyć w przemysłowej produkcji to ze zbytem nie będą mieli kłopotu.
    Oto zwiastun ich stronki: http://www.browarzarzecze.pl/
  • żąleną
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2002.01
    • 13239

    #2
    Dobra informacja, fajne logo i lekko odrzucające "misja, pasja, kreatywny" już na samym początku tekstu. Jeszcze zatęsknimy do czasów, kiedy wszystkie wartościowe piwa w Polsce były do opchnięcia w trakcie jednego posiedzenia, a godne uwagi nowości pojawiały się raz na rok.

    Comment

    • Pankracy
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2007.10
      • 2807

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika PiwnicaZamkowa
      Wiosną w Zarzeczu koło Bielska Białej
      Chyba koło Żywca?

      Comment

      • dyczkin
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2011.05
        • 3657

        #4
        Warzenie swojego piwa nie będzie już takie trudne
        Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

        Moje warzenie // Piwny Wojownik

        Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

        Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820

        Comment

        • dyczkin
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2011.05
          • 3657

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika dyczkin
          Warzenie swojego piwa nie będzie już takie trudne
          Choć z drugiej strony Browar z Radomia mógłby przejść sam siebie
          Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

          Moje warzenie // Piwny Wojownik

          Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

          Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820

          Comment

          • Żywiec
            D(r)u(c)h nieuchwytny
            • 2001.12
            • 1573

            #6
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Pankracy
            Chyba koło Żywca?
            Dokładnie; Zarzecze jest koło Żywca.

            Comment

            • bielok
              Porucznik Browarny Tester
              • 2007.10
              • 338

              #7
              Cześć.

              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika PiwnicaZamkowa
              Nowy browar rzemieślniczy już wkrótce na Podbeskidziu.
              Na żywiecczyźnie.
              anioły śmierdzą potem
              żrą kiełbasę
              mają w dupie żywych

              Comment

              • PiwnicaZamkowa
                D(r)u(c)h nieuchwytny
                • 2011.05
                • 805

                #8
                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Żywiec
                Dokładnie; Zarzecze jest koło Żywca.
                Bielsko-Biała też jest koło Żywca.

                Comment

                • Browar_Zarzecze
                  Szeregowy Piwny Łykacz
                  • 2012.11
                  • 4

                  #9
                  Witamy trochę wywołani do tablicy

                  O browarze jeszcze będzie okazja podyskutować, kiedy zaczniemy już ustawiać sprzęt i maszyny. Chcemy dość dokładnie opowiadać o każdym kroku: od pomysłu do pierwszej warki.
                  Może jako fotorelacja lub krótkie filmy ?!?!?!

                  Może kogoś z szanownego forum zaciekawi jaką drogę przez mękę musi dziś przejść inwestor zanim uwarzy swój pierwszy litr piwa.


                  Dla pogodzenia "zwaśnionych" stron powiem, że między Żywcem, a Bielskiem-B, lekko w prawo (lub lekko w lewo ... zależy kto skąd jedzie ) znajduje się malowniczy przysiółek - Zarzecze.
                  Tam powstanie nowy browar zbudowany od podstaw.
                  Nie szukamy w wykopaliskach butelki z 1238 roku ani korka z 1467 żeby móc napisać, że browar ma tradycje od A.D. ****.
                  Otwieramy nowy rozdział w historii tego sołectwa jak również w naszym życiu.
                  Jak zostało napisane już na naszej stronie w zajawce chcemy ważyć dobre standardy i ciekawe piwa kreatywne.

                  Chcemy otworzyć browar dla ludzi z pomysłami bo jest ich wielu.

                  Pozdrawiamy
                  BZ

                  Comment

                  • jacer
                    Pułkownik Chmielowy Ekspert
                    • 2006.03
                    • 9875

                    #10
                    No jak ważyć to fajnie.
                    Milicki Browar Rynkowy
                    Grupa STYRIAN

                    (1+sqrt5)/2
                    "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
                    "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
                    No Hops, no Glory :)

                    Comment

                    • anteks
                      Generał Wszelkich Fermentacji
                      🥛🥛🥛🥛
                      • 2003.08
                      • 10796

                      #11
                      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Browar_Zarzecze
                      chcemy ważyć dobre standardy i ciekawe piwa kreatywne.
                      BZ
                      Mniej książków więcej piwa

                      Comment

                      • zgoda
                        Major Piwnych Rewolucji
                        • 2005.05
                        • 3516

                        #12
                        Czy waga uniesie ciężar odpowiedzialności, jaki na niej spoczywa?
                        Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog

                        Comment

                        • Krzysiu
                          D(r)u(c)h nieuchwytny
                          • 2001.02
                          • 14936

                          #13
                          K...a, co to są "piwa kreatywne"? Nie możecie robić jakiegoś normalnego piwa, dla ludzi?

                          Comment

                          • zgoda
                            Major Piwnych Rewolucji
                            • 2005.05
                            • 3516

                            #14
                            Dizajnerskie. Dla młodzieży.
                            Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog

                            Comment

                            • Browar_Zarzecze
                              Szeregowy Piwny Łykacz
                              • 2012.11
                              • 4

                              #15
                              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Krzysiu
                              K...a, co to są "piwa kreatywne"? Nie możecie robić jakiegoś normalnego piwa, dla ludzi?
                              Nie wiem dlaczego potrzebne jest to "wzmocnienie" wypowiedzi na "K", ale wyraźnie zostało powiedziane, że " kreatywne oparte na najnowszych trendach i piwa tradycyjne warzone na całym świecie od wieków. "

                              Ciężko jest też wyczuć potrzebę autora Krzysia bo co rozumie przez określenie "normalnego" - czyli jakiego?

                              Kreatywne nie oznacza złe, piwo można warzyć na wiele sposobów.
                              Czy dodanie do Stouta wanilii lub miodu to już piwo kreatywne czy tylko Stout z miodem?

                              Na pewno nie będziemy "produkowali" piwa do dyskontów !!!

                              Comment

                              Related Topics

                              Collapse

                              • ART
                                Zarzecze ?, [Funky Fluid] Busker
                                ART
                                Bitter

                                4,9 Alc 12ekstr.
                                miejsce warzenia tajne

                                kolor bursztyn klarowny
                                Gaz ok.
                                W smaku jest fajna ułożona zaznaczona goryczka, drobinka ziemistości. wbrew tym wszystkim cudakom typu żelato... FF umie kręcić klasyczne style. Taki to jest ten Busker....
                                2024-12-08, 21:27
                              • ART
                                Zarzecze?, [Funky Fluid] Brouhaha
                                ART
                                new england ipa

                                Nazwa zbieżna z bitterem z Piwnego Podziemiemia (?)

                                6,6 abv, 16 ekstr.
                                Nectaron, krush. Są też inne nie wymienione - z opisu tak wynika.

                                Miejsce warzenia jest tajne.

                                Mętne. Jasniutenkie.
                                intensywny cytrusowo żywiczny...
                                2024-12-08, 18:38
                              • ART
                                Zarzecze ?, [Funky Fluid] Kismet
                                ART
                                Session neipa

                                4,9 abv, 12 ekstr.
                                citra mosaic simcoe.

                                Miejsce warzenia jest tajne.

                                Mętne. Jasniutenkie.
                                Ładny intensywny cytrusowy aromat.
                                Gaz dobry.
                                Czyste w smaku, fajne cytrusy, dobra goryczka. Lekkie i orzeźwiające. Godne powtórki....
                                2024-12-08, 18:12
                              • darekd
                                Zarzecze, [Kingpin] Helles Lager
                                darekd
                                11,5% ekstr.
                                4,6% alk.

                                Aromat - na przedzie chmiel w tonach ziołowo-korzennych, dość nijaki (zboże) słód
                                Piana - dość wysoka, umiarkowana trwałość, nie znika całkiem i zostaje na szkle
                                Barwa - jasne złoto, klarowne
                                Wysycenie - łagodne, niewyraźnie...
                                2024-11-26, 19:58
                              • Prusak
                                Zarzecze, [Wręźel] Lager
                                Prusak
                                Piwo o parametrach 10. 5 i 4, 5 % alk, co zresztą jak byk stoi na etykiecie, co by każdy wiedział, z czym ma do czynienia.
                                Ładny ziołowo-słodowy zapach.
                                Piana potężna i utrzymuje się długo, średniopęcherzykowa, potem cieniutka obrączka, nikłe ślady na szkle.
                                Kolor pełny...
                                2024-11-23, 18:38
                              • Loading...
                              • Koniec listy.
                              Przetwarzanie...