Nowe browary, nowe piwa i co z tego?

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dyczkin
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2011.05
    • 3657

    #151
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Rzeszowiak
    Ale przecież nie pijasz tych piw, więc skąd wiesz?
    Może z browar.biz
    Ostatnia zmiana dokonana przez dyczkin; 2013-08-13, 07:28.
    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

    Moje warzenie // Piwny Wojownik

    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820

    Comment

    • Krzysiu
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2001.02
      • 14936

      #152
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Rzeszowiak
      Ale przecież nie pijasz tych piw, więc skąd wiesz?
      Wystarczy czytać dział "Piwo konkretnie" na browar.biz. Sporo tam ciekawych informacji. W wielu innych tematach zresztą też. Dla mnie to wiarygodne źródło, ale ty może uważać, ze sami kłamcy sie tam produkują.

      Comment

      • bayern71
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2006.06
        • 1004

        #153
        Chciałbym tylko zwrócić uwagę, że winę wobec klienta detalicznego za wadliwy produkt ponosi sprzedawca końcowy (pub lub sklep). Piwo w momencie opuszczenia browaru mogło mieć jeszcze jakość zadowalającą (choć w przypadku Dynksa ciemnego wątpię).
        Nasze multitapy mają wystarczająco profesjonalną kadrę lub współpracowników aby nie dopuszczać zepsutego piwa do sprzedaży. Jeśli niektóre z nich tego nie robią to jest ich zła wola.
        I jeszcze inna sprawa. Może się zdarzyć (dotyczy to zarówno browaru jak i sklepu czy pubu) każdemu pomyłka, błąd w sztuce (tak jak słynna warszawska wpadka AleBrowaru czy ostatnie sprzedawanie kwaśnego piwa przez niektóre z pubów). Brakuje mi profesjonalnego podejścia do problemu. W zamian jest cisza w eterze (obrażenie się na konsumentów) ewentualnie pyskówka. Jeśli prowadzi się profesjonalny biznes, aktywny marketing w mediach to nie można nie mieć czasu na przeczytanie kilku artykułów na temat komunikacji kryzysowej. Szkoda. Taka rysa na wizerunku zostaje wtedy na lata.
        Ostatnia zmiana dokonana przez bayern71; 2013-08-13, 08:34.

        Comment

        • Gość

          #154
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Krzysiu
          Wystarczy czytać dział "Piwo konkretnie" na browar.biz. Sporo tam ciekawych informacji. W wielu innych tematach zresztą też. Dla mnie to wiarygodne źródło, ale ty może uważać, ze sami kłamcy się tam produkują.
          To, że tam jest wiele ciekawych informacji, to fakt, ale żeby tylko na postawie poczytania sobie tych informacji wyrobić sobie zadanie o piwie i jeszcze się tych chwalić …

          Comment

          • ART
            mAD'MINd
            🥛🥛🥛🥛🥛🥛
            • 2001.02
            • 24056

            #155
            Jeśli jakiś browar notorycznie dostarczał kwasy do sklepów, to te komentarze wystarczą do oceny czy browar ma lub nie - problemy z jakością lub wyegzekwowaniem odpowiedniego traktowania ich produktu przez sprzedawcę.
            Ostatnia zmiana dokonana przez ART; 2013-08-13, 10:39.
            - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
            - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
            - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

            Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

            Comment

            • Marusia
              Marszałek Browarów Rzemieślniczych
              🍼🍼
              • 2001.02
              • 20221

              #156
              Dział Piwo Konkretnie uchronił mnie przed wieloma paskudztwami. Oczywiście musi być tam co najmniej kilka wpisów na temat danego piwa. Po jakimś czasie wiesz, z którymi użytkownikami masz zbieżne opinie, a z którymi nie. Nie oznacza to, że w ogóle tych piw nie kupuję - co jakiś czas następuje weryfikacja opinii. Niestety też czasem coś kupimy, zanim poczytamy i jest tak jak w niedzielę było z Prometeuszem na wdechu
              Chociaż ostatnio niestety zauważyłam, że wkrada się polityczna poprawność i chwilę to potrwało, zanim ktoś w końcu odważył się skrytykować Dynksa, a na profilu Szałpiwa na FB nikt nawet nie skomentował, mimo prośby "Ciemny Dynks dziś miał swoją premierę, kto już próbował prosimy o opinię".
              Ostatnia zmiana dokonana przez Marusia; 2013-08-13, 11:06.
              www.warsztatpiwowarski.pl
              www.festiwaldobregopiwa.pl

              www.wrowar.com.pl



              Comment

              • Krzysiu
                D(r)u(c)h nieuchwytny
                • 2001.02
                • 14936

                #157
                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika wojmat74
                To, że tam jest wiele ciekawych informacji, to fakt, ale żeby tylko na postawie poczytania sobie tych informacji wyrobić sobie zadanie o piwie i jeszcze się tych chwalić …
                Informacji o bitwie pod Grunwaldem oczywiście nie przyjąłeś na wiarę, tylko pojechałeś tam trochę pokopać?

                Właściwie całą wiedzę szkolną przyjmuje się na wiarę i jakoś świat się kręci. Więc jeśli wszyscy piszą, że piwo jest kwasem, to nie potrzebuję próbować osobiście żeby wyrobić sobie opinię o tym piwie, a na dodatek o producencie.

                Jeżeli człowiek dla mnie wiarygodny pisze tak:
                ... przegazowanie, dziwny zapach, wypienianie... To piwo było zepsute i to już w momencie opuszczania browaru.
                to wiem, że piwo jest do bani, nezależnie od tego, jak bardzo będziesz nad tym wydziwiał.
                Ostatnia zmiana dokonana przez Krzysiu; 2013-08-13, 11:39.

                Comment

                • bayern71
                  Major Piwnych Rewolucji
                  • 2006.06
                  • 1004

                  #158
                  Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Marusia
                  Dział Piwo Konkretnie uchronił mnie przed wieloma paskudztwami. Oczywiście musi być tam co najmniej kilka wpisów na temat danego piwa. Po jakimś czasie wiesz, z którymi użytkownikami masz zbieżne opinie, a z którymi nie. Nie oznacza to, że w ogóle tych piw nie kupuję - co jakiś czas następuje weryfikacja opinii. Niestety też czasem coś kupimy, zanim poczytamy i jest tak jak w niedzielę było z Prometeuszem na wdechu
                  Chociaż ostatnio niestety zauważyłam, że wkrada się polityczna poprawność i chwilę to potrwało, zanim ktoś w końcu odważył się skrytykować Dynksa, a na profilu Szałpiwa na FB nikt nawet nie skomentował, mimo prośby "Ciemny Dynks dziś miał swoją premierę, kto już próbował prosimy o opinię".
                  No właśnie. Polityczna poprawność wynika z tego, że w wielu przypadkach środowiska producentów i klientów (w szczególności blogerów) współfunkcjonowały przez lata. Nadal tak zresztą jest (np. PSPD). U wielu osób powoduje to opór przed rzetelną oceną. Choć zdarzają się wyjątki.
                  To samo jest z lokalami.

                  Comment

                  • pizmak666
                    Major Piwnych Rewolucji
                    🍼🍼
                    • 2006.12
                    • 1907

                    #159
                    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika bayern71
                    No właśnie. Polityczna poprawność wynika z tego, że w wielu przypadkach środowiska producentów i klientów (w szczególności blogerów) współfunkcjonowały przez lata. Nadal tak zresztą jest (np. PSPD).
                    Syndrom Kopyra
                    Ostatnia zmiana dokonana przez ART; 2013-08-13, 14:05. Powód: cyt.
                    „Wam kury szczać prowadzić, a nie politykę robić”

                    "Pamiętaj, że piwo, które nawarzysz inni pić będą-nawarzone zatem winno być więcej niż dobre".

                    Nie jestem certyfikowanym sędzią PSPD.

                    Comment

                    • Marusia
                      Marszałek Browarów Rzemieślniczych
                      🍼🍼
                      • 2001.02
                      • 20221

                      #160
                      Polityczną poprawność powoduje również syndrom hejterstwa = nie jesteś poprawny politycznie, to jesteś hejterem. Mam nadzieję, że Art na Zlot jakieś koszulki hejterskie zrobi
                      www.warsztatpiwowarski.pl
                      www.festiwaldobregopiwa.pl

                      www.wrowar.com.pl



                      Comment

                      • Krzysiu
                        D(r)u(c)h nieuchwytny
                        • 2001.02
                        • 14936

                        #161
                        To tak, jak ostatnio z faszyzmem. Wygląda na to, że każdy, komu jakieś piwo nie smakuje, to hejter, czyli faszysta.

                        Comment

                        • Els
                          Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                          • 2011.12
                          • 113

                          #162
                          "Chciałbym tylko zwrócić uwagę, że winę wobec klienta detalicznego za wadliwy produkt ponosi sprzedawca końcowy (pub lub sklep). Piwo w momencie opuszczenia browaru mogło mieć jeszcze jakość zadowalającą (choć w przypadku Dynksa ciemnego wątpię).
                          Nasze multitapy mają wystarczająco profesjonalną kadrę lub współpracowników aby nie dopuszczać zepsutego piwa do sprzedaży. Jeśli niektóre z nich tego nie robią to jest ich zła wola.
                          I jeszcze inna sprawa. Może się zdarzyć (dotyczy to zarówno browaru jak i sklepu czy pubu) każdemu pomyłka, błąd w sztuce (tak jak słynna warszawska wpadka AleBrowaru czy ostatnie sprzedawanie kwaśnego piwa przez niektóre z pubów). Brakuje mi profesjonalnego podejścia do problemu. W zamian jest cisza w eterze (obrażenie się na konsumentów) ewentualnie pyskówka. Jeśli prowadzi się profesjonalny biznes, aktywny marketing w mediach to nie można nie mieć czasu na przeczytanie kilku artykułów na temat komunikacji kryzysowej. Szkoda. Taka rysa na wizerunku zostaje wtedy na lata"

                          Niektóre z pubów o "zlej woli", przez dwa miesiące swojej działalności zdążyły odesłać lub wylać blisko 200 litrów zepsutego piwa.
                          https://www.facebook.com/kufleikapsle

                          Comment

                          • Gość

                            #163
                            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Krzysiu
                            Informacji o bitwie pod Grunwaldem oczywiście nie przyjąłeś na wiarę, tylko pojechałeś tam trochę pokopać?
                            Jak można porównywać smak piwa wydarzeń historycznych …

                            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Krzysiu
                            Właściwie całą wiedzę szkolną przyjmuje się na wiarę i jakoś świat się kręci.

                            Właśnie, jakoś …

                            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Krzysiu
                            Więc jeśli wszyscy piszą, że piwo jest kwasem, to nie potrzebuję próbować osobiście żeby wyrobić sobie opinię o tym piwie, a na dodatek o producencie.
                            Co innego jest twierdzenie, że nie piję danego piwa, bo wg opinii jest niedobre, a co innego pisać, że jest niedobre, mimo że jego się nie piło.
                            Wiele piw ma skraje różniące się opinie, oczywiście można na nich bazować, ale żeby pisać że tak jest na 100% to trzeba samemu wypić.
                            „Kłamstwo powtórzone tysiąc razy staje się prawdą.” - Joseph Goebbels
                            Ostatnia zmiana dokonana przez Gość; 2013-08-13, 13:35.

                            Comment

                            • Marusia
                              Marszałek Browarów Rzemieślniczych
                              🍼🍼
                              • 2001.02
                              • 20221

                              #164
                              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika wojmat74
                              Wiele piw ma skraje różniące się opinie, oczywiście można na nich bazować, ale żeby pisać że tak jest na 100% to trzeba samemu wypić.
                              „Kłamstwo powtórzone tysiąc razy staje się prawdą.” - Joseph Goebbels
                              Jasne, przecież wiadomo, że b.biz to jest sekta, która spiskuje w celu wyeliminowania określonych podmiotów z rynku
                              www.warsztatpiwowarski.pl
                              www.festiwaldobregopiwa.pl

                              www.wrowar.com.pl



                              Comment

                              • bayern71
                                Major Piwnych Rewolucji
                                • 2006.06
                                • 1004

                                #165
                                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Els
                                "Chciałbym tylko zwrócić uwagę, że winę wobec klienta detalicznego za wadliwy produkt ponosi sprzedawca końcowy (pub lub sklep). Piwo w momencie opuszczenia browaru mogło mieć jeszcze jakość zadowalającą (choć w przypadku Dynksa ciemnego wątpię).
                                Nasze multitapy mają wystarczająco profesjonalną kadrę lub współpracowników aby nie dopuszczać zepsutego piwa do sprzedaży. Jeśli niektóre z nich tego nie robią to jest ich zła wola.
                                I jeszcze inna sprawa. Może się zdarzyć (dotyczy to zarówno browaru jak i sklepu czy pubu) każdemu pomyłka, błąd w sztuce (tak jak słynna warszawska wpadka AleBrowaru czy ostatnie sprzedawanie kwaśnego piwa przez niektóre z pubów). Brakuje mi profesjonalnego podejścia do problemu. W zamian jest cisza w eterze (obrażenie się na konsumentów) ewentualnie pyskówka. Jeśli prowadzi się profesjonalny biznes, aktywny marketing w mediach to nie można nie mieć czasu na przeczytanie kilku artykułów na temat komunikacji kryzysowej. Szkoda. Taka rysa na wizerunku zostaje wtedy na lata"

                                Niektóre z pubów o "zlej woli", przez dwa miesiące swojej działalności zdążyły odesłać lub wylać blisko 200 litrów zepsutego piwa.
                                A ile udało im się sprzedać?

                                Comment

                                Related Topics

                                Collapse

                                • etman
                                  Warzenie bez kompromisów, Randy Mosher (wydanie polskie)
                                  etman
                                  Wreszcie dotarło i do nas nowe wydawnictwo w jęz. polskim - "Warzenie bez kompromisów" Randy'ego Moshera.


                                  Dzięki Tomkowi z Piwo.org elroy i Piotrowi Kucharskiemu Twilight_Alehouse powstało polskie wydanie tej niejako kultowej książki.

                                  Zawiera polski dodatek...
                                  2025-01-03, 01:43
                                • dadek
                                  Vojkovice 252, Pivovar Koníček
                                  dadek
                                  Koníček to już mało powiedziane bo wyrosło już z niego spore konisko. 2.06.2006 roku sládek Mojmír Velký uwarzył swoją pierwszą warkę Ryzáka 11° o objętości 250 l w browarku odległym o 1,5 km od centrum Vojkovic. Tak zaczęła się historia, po pięciu tygodniach piwo można było...
                                  2023-11-22, 06:14
                                • ART
                                  Jak tworzyć nowe wpisy w dziale Wydarzenia?
                                  ART
                                  Zachęcam do wprowadzania informacji o nadchodzących wydarzeniach w naszym piwnym świecie.

                                  Żeby Wydarzenia wyświetlały się odpowiednio także na liście nadchodzących imprez trzeba poprawnie wypełnić formularz nowego wpisu.

                                  Najpierw wybór najodpowiedniejszego działu...
                                  2024-10-12, 21:15
                                • pegie23
                                  Nowe etykiety Lecha
                                  pegie23
                                  Z perspektywy dołączania do kolekcji nowych etykiet z piw Lech, jak je traktujecie? Na butelkach są teraz jakby dwie etykiety, jedna z napisem Lech, a druga z dużym L. Traktujecie je jako dwie etykiety i liczycie +2 do kolekcji? Czy jedną z nich traktujecie jako kontrę? Jeśli tak to którą?
                                  2024-07-05, 22:34
                                • klocekoi
                                  Nowe butelki do piwa
                                  klocekoi
                                  Cześć, mam pytanie odnośnie butelek do piwa.
                                  Obejrzałem ostatnio Kopyra i wspomniał w nim o cenie butelek.
                                  Dla mnie jest to kosmos, tzn. cena.
                                  Proszę mi wytłumaczyć, w jaki sposób zaopatrują się browary w butelki. Rozumiem, że składają zamówienie do huty i ta dostarcza...
                                  2023-04-30, 21:26
                                • Loading...
                                • Koniec listy.
                                Przetwarzanie...