Porter Bałtycki z KP :)

[dlugas]

jutro premiera piwa (albo dzisiaj)

Ma być u nas w sklepie w "Delikatesach"
Jak tylko fizycznie będzie przetestujemy i wrzucimy fotkę oraz "doznania"
Ciekawe czy nie poszaleją z ceną. Wg ich szablonu Książęce/Premium powinni być po 4,49-4,99zł
Ciekawe jaki baling? czy zachowawczo 18% czy grubiej 21-22% ?

[Petitpierre]

Jutro o 12ej w południe, idealna pora, żeby zwilżyć usta porterem

[ART]

Zgarnięte wczoraj ze Stokrotki w Opolu na Strzeleckiej, balling 20%, cena coś ok. 3,80, aromat ładny, ogólnie niezłe, ale kacogenne

[dlugas]

Zgarnięte wczoraj ze Stokrotki w Opolu na Strzeleckiej, balling 20%, cena coś ok. 3,80, aromat ładny, ogólnie niezłe, ale kacogenne

Cena bardzo atrakcyjna.
Baling przyzwoity
Będzie najlepsze piwo Kompanii?

[rafalek21]

To w końcu Tyskie czy Książęce? Bo nie wiem o co pytać w sklepie.

[Petitpierre]

Książęcy Porter

[dyczkin]

Zgarnięte wczoraj ze Stokrotki w Opolu na Strzeleckiej, balling 20%, cena coś ok. 3,80, aromat ładny, ogólnie niezłe, ale kacogenne

To ile ich wypiłeś, że głowa nie bardzo

[LubieStrongi]

A ja tak się starałem i zrobiłem nową wersję etykiety dla Tyskiego Porteru, ostatnią chyba najlepszą. Ech, co za czasy...

Teraz zaczną się porównania do Ciemnego Łagodnego, które - mam nadzieję - zyska również na charakterze dzięki warzeniu tego porteru.

[SeeJay]

Na facebookowym profilu Książęcego jeszcze nic bezpośrednio nie piszą.
Jestem mocno zaskoczony tym, że to aż "dwudziestka".

[ART]

To ile ich wypiłeś, że głowa nie bardzo

były dwa, ledwie do leża dotarłem

[Petitpierre]

W TESCO już jest za 4,79, czekamy na Delikatesy Centrum. Jedyny kandydat, który może zagrozić nowego porterowi już podjął rękawicę, bo od dziś kupując trzy sztuki żywieckiego, jeden za 3,33. Przypadek, że właśnie dziś?

[dlugas]

Też wypiłem ten porter
Wchodził mi wczoraj bardzo szybko (a był "ciepły")
Po wypiciu połowy w jakieś 5-10 minut w głowie pojawił się mocny szum i oznaki alkoholu w mózgoczaszce.

Jakbym wypił dwa szybko, to chyba rano byłby problem wstać i pójść z dzieciaki do przedszkola

Ogólnie dobre piwo. Najlepszy produkt z całej Kompanii Piwowarskiej

[dlugas]

W TESCO już jest za 4,79, czekamy na Delikatesy Centrum. Jedyny kandydat, który może zagrozić nowego porterowi już podjął rękawicę, bo od dziś kupując trzy sztuki żywieckiego, jeden za 3,33. Przypadek, że właśnie dziś?

w Auchanie Żywiecki jest teraz na promocji po 2,89zł bez potrzeby kupowania wielopaku.
Cena mocno dumpingowa :]

[Petitpierre]

W Delikatasach 5,79 z kaucją, więc potem jakby dali normalniejszą cenę, to można będzie coś ugrać. Aktualnie cena jest za wysoka. Etykietka ok, nawet nawet, z tyłu parę informacji, polecają snifter żeby pić i ogrzewać zamiast napisać prawidłową temperaturę podawania (w tym przypadku jest 10-12 stopni), no i ta geneza powstania porterów bałtyckich-że Napoleon, ze piwa zabrakło, że Europa Wschodnia, to widać, że jakiś PR-owiec to pisał, a nie ktoś obeznany.
Piana maleńka, w barwie więcej odcieni brązu niż ciemnych rubinowych odblasków pod światło.

W zapachu na pierwszy ogień dużo czekolady belgijskiej, ale też i ciasta z masą karmelową. W nucie górnej można odnaleźć wiśnie, sokowe, bez pestek, za to sporo wanilii, cały czas przebija się sznyt kakaowy. Paloności nie ma, choć nią straszą, za to z czasem dochodzi do głosu lekka otulina rodzynkowo-rumowa. W nucie dolnej dużo czekolady, trochę imbiru. Zapach może nie powala, ale jest bardzo przyjemny, niemęczący. Dobrze rokuje.

W smaku piwo jest kakaowo-czekoladowe, konsekwentne, finisz marynkowy, goryczka ciepła, przyprawowa. Przyjemny kwasek na języku, wracają rodzynki, ciasto karmelowe z aromatu. Alkohol niewyczuwalny, ale gęstość już tak, raczej bliżej 20 niż poniżej. Wodniste nie jest, nawet trochę ciężkawe.

Reasumując, podobnie jak w przypadku IPA mieszane uczucia (nie torsje) targają mną (por. Dżipago). Bałtyk jest, porter jest, bardzo dobrze ustawione parametry (sam przy warzeniu porterów stosują identyczne czyli mniej alkoholu i wyższe blg końcowe), nie przypalone. Brakuje mu agresji żywieckiej, ale też z tą agresją mogłaby iść paloność.

Chmielenie bez zarzutu, dobrze że nie kombinowali Marynka sprawdza się idealnie, choć na owijce jest info, że znów enigmatyczny chmiel goryczkowy, a Marynka i Lubelski na aromat.

Niezłe, nawet bardzo dobre, ale jednak do lepszych, zwłaszcza tych ostatnich, wypustów Żywca jeszcze mu sporo brakuje. Niemniej warto kupić, skosztować i czekać na promocje.

W temacie ranny porter, 4 x Łódzki, ale stary, 3 x Żywiec (nawet obecny), 2 x Książęce