Nowe browary restauracyjne w Polsce

[podswierkiem]

(...)
2011:
(...)
2. II - Bydgoszcz
(...)

Bydgoszczanie!
Mamy już luty 2011 roku. Lada chwila otwarcie minibrowaru w Waszym mieście, a tu żadnych bliższych danych dotyczących tego lokalu?
To chyba nie najlepiej wróży przedsięwzięciu.

[dryx]

Jest szansa, że minibrowar w Cieszynie na Świeżego ruszy latem. Sprzęt już zakupiony, w lokalu trwają prace wykończeniowe.

dzisiaj obejrzałem sobie plac budowy. W środku stan surowy zamknięty, nowe tynki, wylewki, stolarka. Ale dużo jeszcze pracy. Z zewnątrz wygląda jednak gorzej, od ulicy konieczna naprawa ubytków w tynkach i ogólna renowacja. Od podwórza to jeszcze stan prac budowlanych, prace ziemne, surowe nieotynkowane mury, nie dokończone instalacje.
A gdzie wykończenie by hotel w pełni działał?
W przyszłym browarze na Katowickiej pracy budowlane ponownie ruszyły, ale to tylko prace na zewnątrz i wewnątrz. Do wykańczania jeszcze daleko.

[pioterb4]

Bydgoszczanie!
Mamy już luty 2011 roku. Lada chwila otwarcie minibrowaru w Waszym mieście, a tu żadnych bliższych danych dotyczących tego lokalu?
To chyba nie najlepiej wróży przedsięwzięciu.

Faktycznie rozgłos wokół mini browaru jest niewielki, nawet nie wiem gdzie będzie zlokalizowany. No ale zobaczymy jak wystartuje co z tego będzie.

[pizmak666]

Może pytanie nie w temacie ale czy ktoś wie co dzieję się w Szczyrzycu obok Marysi w dawnym Gryfie?

[Żywiec]

Może pytanie nie w temacie ale czy ktoś wie co dzieję się w Szczyrzycu obok Marysi w dawnym Gryfie?

Powstał Dom Pielgrzyma/Rekolekcyjny....

[Żywiec]

W kwietniu ruszy browar restauracyjny w Bielsku przy ul. Piwowarskiej. BROWAR MIEJSKI BIELITZER. Byłem widziałem, mam nawet już kufel. Instalacja czeska Destila. Piwnica, parter i poddasze. W planie jasny i ciemny lager oraz pszenica.

[Rycho_128]

Zatem:
11. ? - Niechanowo

Z tego tu wynika niedwuznacznie, że reaktywacja po 13 latach Niechanowa pod Gnieznem to jak najbardziej browar przemysłowy na całego - czyli tak jak było onegdaj, a nie restauracyjny maluch. Było dzisiaj o tym w innym wątku na forum, do którego posłusznie podlinkowałem.

[Pszeniczny]

Uroczyste otwarcie ma nastąpić 14 maja. Piwo ma się nazywać Kartuzki Mnich a specjalnością zakładu ma być piwo....truskawkowe.

Tak, tak. Oto link do artukułu w Dzienniku Bałtyckim.

[Pendragon]

Rychu, już tu było wyjaśnione, że lista obejmuje wszystkie planowane browary, nie tylko restauracyjne.
Zamiast zajmować się linkowaniem, to prześledź uważniej temat

[Rycho_128]

Rychu, już tu było wyjaśnione, że lista obejmuje wszystkie planowane browary

Ale temat wątku to restauracyjne, więc ta lista mnie zmyliła. Więc może powinna być gdzie indziej?

[biermann]

W Gliwicach pierwsze warki za nami... godzina zero miała miejsce w czwartek 3 lutego.

[docent]

W Gliwicach pierwsze warki za nami... godzina zero miała miejsce w czwartek 3 lutego.

Gratulacje! Czy wspominane na stronie 4 gatunki piwa będą dostępne wkrótce po otwarciu?
No i jakie będzie to czwarte, miodowe?

[dryx]

Powstał Dom Pielgrzyma/Rekolekcyjny....

Na pewno w budynku browaru? Hotel/dom pielgrzyma powstawał w położonym tuż obok budynku słodowni.

[Myszon007]

09.02.11 12:48
Na piwo na bielską starówkę

Po kilkunastu latach przerwy bielszczanie będą mogli napić się piwa warzonego w ich mieście. Z prywatnej inicjatywy, na bielskiej Starówce powstaje Browar Miejski, do produkcji piwa niepasteryzowanego "Bielitzer", nawiązując do niemieckiej nazwy Bielska i tradycji browarniczych miasta, powiedział Radiu Katowice przedsiębiorca Jan Wiencek.


Ostatni browar w Bielsku-Białej został zlikwidowany w 1996 roku, po 120 latach pracy, jako nierentowany. Niszczejący budynek przy ul. Browarnej, był chlubą bielskiego przemysłu już w 1875 roku, kiedy powstał tu nowoczesny browar parowy, wyjaśnił nam historyk-amator Wojciech Kominiak.


Zabudowania byłego bielskiego browaru to także przykład pięknej architektury przemysłowej. Przez wiele lat produkowano tu piwa typu pilzner i porter. Piwa warzonego metodą tradycyjną w powstającym Browarze Miejskim będzie można kosztować od kwietnia.

Źródło: http://www.radio.katowice.pl

[Prusak]

Z innej beczki: Puławy chyba nie wystartują w najbliższym czasie... Podkreślam, że to domysły, ale wydawało mi się, że przez szybę widziałem jeszcze do końca nierozpakowane elementy instalcji. Wokół budynku i przy nim trwają prace budowlane. Warto podkreślić ciekawe położenie nad Wisła i taras, tyle że nie wiadomo jeszcze, czy dostępny tylko dla gości hotelowych czy także dla klientów minibrowaru.