Dzięki zestawowi ciśnieniowemu uwolnisz prawdziwy potencjał FermZilli. Zamienia on FermZillę w prawdziwy unitank, który jest stożkowym fermentorem do fermentacji, nagazowywania, jak również do bezpośredniego wyszynku / rozlewu. Ten zestaw pasuje zarówno do 27-litrowej jak i 55-litrowej FermZilli. Dzięki temu ulepszeniu można teraz fermentować pod ciśnieniem w domu, tak jak robią to komercyjne browary. W rezultacie podczas fermentacji powstaje mniej estrów i alkoholi wyższych.

Dzięki fermentacji pod ciśnieniem piwo jest już nagazowane i można je lać do kufla bezpośrednio za pomocą zestawu ciśnieniowego. Zawór bezpieczeństwa (w pokrywie FermZilli) zapewnia, że ​​maksymalne ciśnienie 2,4 bara w pojemniku fermentacyjnym nie zostanie przekroczone a jego nadmiar automatycznie upuszczony. Jeśli nadal chcesz kegować lub butelkować, możesz łatwo przeciwciśnieniowo przelać piwo do beczki / butelek bez utraty ciśnienia i bez szkodliwego napowietrzania.

Do nakrętek zestawu pasują głowiczki (ball-lock, jolly) stosowane do beczek Cornelius (Pepsi). Metalowy pływak na końcu węża silikonowego umożliwia pobieranie piwa znad osadu.

Zestaw umożliwia także wprowadzanie środka myjącego i dezynfekcyjnego do wnętrza fermentora.

Uwaga: Wąż silikonowy zestawu ma 80 cm długości - odpowiedni dla FermZilli 55 l. Do użycia z FermZillą 27 l wąż należy skrócić do żądanej długości (ok. 60 cm).