Ekstrakty / Brewkity { 51 }

Ekstrakty słodowe to nic innego jak odparowana brzeczka piwna przygotowana w browarze. Dzięki temu odpada czasochłonny proces zacierania, filtracji i wysładzania, a w przypadku ekstraktów nachmielonych (brewkitów) także chmielenia. Występują w formie gęstego płynu i w postaci suchej - sproszkowanej. Niektóre brewkity mają dołączone drożdże piwowarskie przez co są kompletnym zestawem do uwarzenia piwa w wybranym stylu. Ekstrakty można wykorzystać także do podbijania ballingu w bardzo mocnych piwach zacieranych, do przygotowywania starterów drożdżowych, do komponowania własnych piw czy tez nawet do gotowania/pieczenia.

Sprawdź poddziały:

{ 19 } Płynne ekstrakty słodowe

{ 7 } Suche ekstrakty słodowe

{ 25 } Brewkity nachmielone

Ekstrakty / Brewkity { 51 }

Produkty { 51 }