Zestawy surowców { 137 }
W tym dziale proponujemy zestawy surowców do warzenia z zacieraniem i na podstawie ekstraktów. Zestawy zostały przygotowane i wielokrotnie przetestowane przez piwowarów Centrum Piwowarstwa stanowiąc naszą interpretację danych stylów. W ofercie posiadamy także zestawy oparte na mistrzowskich recepturach piwowarów domowych z czołowych miejsc konkursów piwowarskich. Wszystkie zestawy oparte są na bazie wysokiej jakości słodów, ekstraktów słodowych, chmieli i innych dodatków niesłodowanych. Niniejsze zestawy polecamy w szczególności piwowarom średnio zaawansowanym oraz początkującym, gdyż są znacznym ułatwieniem, pomagają zaoszczędzić czas przy kompletowaniu surowców na daną warkę.
Zestawy zawierają odważone surowce wg danej receptury oraz instrukcję warzenia. Piwowarom pozostawiamy wybór drożdży, proponując opcjonalnie wybór najodpowiedniejszego szczepu dla danego zestawu. Purystom stylowym oraz piwowarom z żyłką eksperymentatorską proponujemy skompletowanie zestawów we własnym zakresie na bazie dowolnych słodów, dodatków niesłodowanych i chmieli dostępnych w naszej ofercie.
Zestawy surowców są przygotowywane na świeżo w momencie wpłynięcia zamówienia.
Sprawdź poddziały: