Polecamy z naszej oferty:
Session Black IPA 10,5º BLG
Nietypowe ciemne piwo. Lekkie, orzeźwiające, aromatyczne, gorzkie. Skomponowane dla Tych, którzy lubią ciemny klimat w lecie i nowofalowe chmiele. Czy jesteś tą osobą? Przekonaj się sam!
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Słód Pale Ale 3,4 kg
- Słód CaraBody 0,2 kg
- Słód Carafa Special typ III 0,4 kg
([spakowany oddzielnie w cenie zestawu]) - Płatki pszenne błyskawiczne 150 g
- Chmiel Cascade US 2023, granulat 50 g
- Chmiel Centennial US 2023, granulat 50 g
- Chmiel Columbus US 2023, granulat 35 g
Zalecane drożdże: Lallemand LalBrew BRY-97 - American West Coast Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew Nottingham High Performance Ale Yeast 11 g, SafAle K-97, Safale US-05, US West Coast M44 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, White Labs WLP001 California Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP051 California Ale V Yeast PurePitch™, Wyeast 1056 American Ale, Wyeast 1272 American Ale II.
W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].
W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 60; ABV: 4,1%; Kolor: 53,8 EBC przy założeniach warki 22 litrowej, wydajności 75%.
Górna fermentacja
Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - wybierz w opcjach konta grubsze śrutowanie (lub ustaw tę opcję w koszyku), ześrutujemy tak jak potrzebujesz. Nie posiadasz kociołka - też możesz tę opcję wybrać. Standardowo śrutujemy dość drobno.