Polecamy z naszej oferty:
Saison 12º BLG (z ekstraktów)
Świetne uzupełnienie letnich dni. Dużo goździków, w tle majaczący banan i delikatna słodycz, alkohol wyczuwalny. Charakter temu piwu nadają w głównej mierze drożdże. Nasze piwo było fermentowane White Labs WLP565 Belgian Saison I Ale Yeast PurePitch™.
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Jasny Wes 1,7 kg
- Pszeniczny Wes 1,2 kg
- Cukier Biały 0,4 kg
- Chmiel Saaz CZ 2023, granulat 50 g
- Chmiel East Kent Goldings UK 2023, granulat 25 g
Zalecane drożdże: Lallemand LalBrew Farmhouse Ale Yeast 11 g, French Saison M29 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, White Labs WLP565 Belgian Saison I Ale Yeast PurePitch™.
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 20,9; ABV: 5,1%; Kolor: 20,4 EBC przy założeniach warki 21,5 litrowej.
Górna fermentacja
W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa.
W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)