Polecamy z naszej oferty:
Crisp IPA 12º BLG
Ponadczasowy styl English India Pale Ale w wydaniu Crisp Maltings. Zdominowany przez chmiele, dobrze odfermentowany z lekkim tostowym, chlebowym posmakiem. Koniecznie musisz spróbować.
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Best Ale Crisp 4,0 kg
- Light Munich Crisp 0,55 kg
- chmiel Fuggles UK 2022, granulat 50 g
- chmiel East Kent Goldings UK 2023, granulat 25 g
- chmiel Pilgrim UK 2023, granulat 50 g
Zalecane drożdże: Lallemand LalBrew London ESB - Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew Nottingham High Performance Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew Windsor British-Style Ale Yeast 11 g, Hophead Ale M66 Mangrove Jack's Craft Series 10,5 g, Liberty Bell Ale M36 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, SafAle K-97, SafAle S-04, Wyeast 1028 London Ale, White Labs WLP002 English Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP013 London Ale Yeast PurePitch™.
W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].
W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 39,9; ABV: 5,2%; Kolor: 11,2 EBC przy założeniach warki 22 litrowej, wydajności 75%.
Górna fermentacja
Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - wybierz w opcjach konta grubsze śrutowanie (lub ustaw tę opcję w koszyku), ześrutujemy tak jak potrzebujesz. Nie posiadasz kociołka - też możesz tę opcję wybrać. Standardowo śrutujemy dość drobno.