Jedna z najbardziej cenionych niemieckich klasycznych odmian chmielu aromatycznego. Uważana za najszlachetniejszą ze szlachetnych odmian chmielu. Nadaje piwu intensywne ziołowo-owocowo-kwiatowe aromaty oraz harmonijną pikantną goryczkę. Idealnie nadaje się do piw typu Lager, Pilsner, Alt. Używany jest również z powodzeniem do chmielenia pszenic.

• Zawartość alfa-kwasów: 3,1%
• Zbiór: 2022
• Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.
• Opakowanie: 2x50g

Typowy skład:

• Alfa kwasy: 3,0-6,0%
• Beta kwasy: 3,0-5,0%
• Kohumulon: 18%-28%
• Olejki chmielowe
• Ogółem: 0,7-1,3 ml/100g
• Myrcen: 36-40%
• Humulen: 33-50%
• Farnezen: <1,0%