Najstarsza z uprawianych w Polsce odmian chmielu należąca do grupy chmieli aromatycznych. Mówi się nawet, iż jest to odmiana super - aromatyczna. Jego właściwości porównywane są z czeskim Saaz'em. Charakteryzuje się szyszkami średniej wielkości, zamkniętymi o delikatnej osadce.

Pakowane próżniowo w saszetki MET-PE.

• Zawartość alfa-kwasów: 3,1%
• Zbiór: 2024

Typowy skład:

• HPLC:
• Alfa kwasy 3,0 - 4,5 % w/w
• Beta kwasy 3,0 - 6,0 % w/w
• Kohumulon 22 - 28 % w/w
• Olejki chmielowe
• Ogółem: 0,6 - 1,3 % w/w
• Myrcen: 22 - 29 %
• Humulen: 30 - 40 %
• Kariofilen: 4 - 8 %
• Farnezen: 10 - 18 %