ENZYBREW 10 jest prostym w użyciu, efektywnym, uniwersalnym środkiem enzymatycznym opracowanym specjalnie do mycia sprzętu i urządzeń w browarach rzemieślniczych. ENZYBREW 10 w całości usuwa zanieczyszczenia organiczne, takie jak błonnik roślinny, białko i skrobia (chmiel, drożdże, słód, skarmelizowane cukry itp.) powstające przy tradycyjnych metodach produkcji piwa. Doskonały środek do mycia fermentorów, filtrów, wymienników ciepła, wanien fermentacyjnych, tankofermentorów i kotłów warzelnych.

ENZYBREW 10 stanowi odpowiednią mieszaninę enzymów pozwalającą na bezpieczne i dokładne umycie wyposażenia.

Korzyści wynikające ze stosowania:

• poprawia organoleptyczną jakość końcowego wyrobu
• lepsza higiena
• eliminuje ryzyko zakażeń: enzymy ułatwiają lepszą dezynfekcję
• mycie w jednym cyklu (oszczędność czasu i wody)
• bezpieczny dla użytkownika nie powoduje korozji i jest nieżrący
• nie jest niebezpieczny dla środowiska

Wskazówki mycia: zalecane stężenie: 0.5 do 1% ( w przypadku mycia intensywnego: 1 do 2%)

Instrukcja stosowania:

• Przygotuj roztwór ENZYBREW 10 w gorącej wodzie
• Urządzenia płucz roztworem przez 45 do 120 minut
• Wypłucz bieżącą wodą
• Zakończ dezynfekcją urządzeń bądź myj kwasem (0.25%)
przez 10 minut (jeśli niezbędne włącz to do codziennej praktyki)
• Płucz bieżącą wodą przez 5 minut.