Surowiec niesłodowany stosowany głównie do piwa w stylu Witbier - może stanowić do 50% zasypu. Poprawia również pienistość piwa.

Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - wybierz w opcjach konta grubsze śrutowanie (lub ustaw tę opcję w koszyku), ześrutujemy tak jak potrzebujesz. Nie posiadasz kociołka - też możesz tę opcję wybrać. Standardowo śrutujemy dość drobno.