Polecamy z naszej oferty:
For the Love of Hops: The Practical Guide to Aroma, Bitterness (...,)
Książka w języku angielskim.
Twój świat obraca się wokół chmielu? W takim razie ta pozycja powinna koniecznie znaleźć się w Twojej biblioteczce. Stan Hieronymus wyjaśnia fachowo naturę chmielu, podpowiada jak najlepiej dobierać je do piwa. Dostarcza fundamentalnych informacji dotyczących ponad 100 odmian. W publikacji tej odnajdziemy również cały rozdział poświęcony chmieleniu na zimno.
- język: angielski
- Autor: Stan Hieronymus
- oprawa: miękka, 321 stron
- publikacja: Brewers Publications (17.12.2012)
- ISBN-10: 1938469011
- ISBN-13: 9781938469015