Polecamy z naszej oferty:
Piwowar - magazyn 44 - 2023
Piwowar - polski magazyn dla piwowarów domowych.
W numerze 44:
- Wywiad: A ja nie chcę pasteryzować piwa!
- Technologia: Warzenie w browarze rzemieślniczym według domowej receptury
- Piwo numeru: Marcowe
- Rozrywka: Brewmaster - Beer Brewing Simulator
- Technologia: Elektroniczny miernik pH
- Technologia: Wpływ pH wody na jakość brzeczki piwnej i piwa gotowego
- Surowce: Produkcja granulatu chmielowego T-90
- Prawo: Wpływ prawa na etykiety
- Wywiad: Klasyka też jest spoko
- Literatura: Czeska literatura poświęcona piwowarstwu domowemu i kilka słów o historii czeskiego browarnictwa
- Wywiad: Pierwsza warka: Dmytro Kovalenko
- Surowce: Bitter, brytyjska duma
- Artykuł sponsorowany: Stosowanie azotu to lepszy produkt, pakowanie i wyniki finansowe
- Nauka: Zamknięci w butelce, czyli jak refermentacja wpływa
- Artykuł sponsorowany: Sympozjum Piwowarów Zawodowych 2022, czyli nowe rozdanie
- Historia: Najstarszy czeski traktat piwowarski
- Biblioteczka piwowara: Strange Tales of Ale
- Design: Ugaś pragnienie designem, część 8
- Felieton: Coż tam, panie w Ameryce?
Format: A4; stron: 50; kolor