Piwowar - polski magazyn dla piwowarów domowych.

W numerze 46:

• Wywiad: Konserwatywne mogą być tylko koncerny
• Podróże: W kilkanaście browarów po Górnej Frankonii
• Piwo numeru: Foreign extra stout
• Technologia: System CIP w domowym browarze
• Technologia: Kociołek czy garnek?
• Technologia: Diacetyl - naukowe ujęcie powstawania oraz praktyczne rady eliminacji w gotowym piwie
• Artykuł sponsorowany: Odkryj nowy wymiar Twojego hazy IPA dzięki drożdżom Fermentis SafAle K-97
• Historia: Trapiści w ciągłej ewolucji
• Podróże: Bia hơi znaczy Việt Nam
• Surowce: Charakterystyka surowców piwowarskich używanych w zasypie. Część 1: Słody podstawowe
• Piwne style: Piwna miksologia
• Biblioteczka piwowara: Brewing Eclectic IPA. Pushing the Boundaries of India Pale Ale
• Prawo: Piwo niskoalkoholowe
• Surowce: Substytuty chmielu, czyli gruit i zioła używane w piwowarstwie
• Wywiad: Pierwsza warka: Rafał Łopusiński
• Nauka: Jak smakuje smak? Meandry podstawowych smaków w piwie. Część 4: Umami i inne smaki
• Felieton: Być może Ty również przyczyniłeś się do zamknięcia Anchora

Format: A4; stron: 50; kolor