Piwowar - polski magazyn dla piwowarów domowych.

W numerze 49 :

• Wywiad numeru: Mam pewność, że się uda, bo przecież już raz to robiłem
• Temat numeru: Piwowarstwo - hobby łatwe dla nowicjusza, trudne dla weterana
• Pierwsza warka: Dariusz Doroszkiewicz
• Technologia: Pięć rzeczy, które podniosą jakość Twojego piwa
• Piwne style: Kentucky Common
• Technologia: Pasteryzator tunelowy
• Surowce: Owoce, soki i pulpy, czyli o kolejnych dodatkach do piwa we współczesnych badaniach naukowych
• Artykuł sponsorowany: Jakość nie jest dziełem przypadku. Jak wygląda produkcja szkła do piwa w Rastalu
• Biblioteczka piwowara: American Sour Beers. Innovative Techniques for Mixed Fermentation
• Prawo: Alergeny i piwa bezglutenowe
• Surowce: Farmhouse'y Północy
• Design: Ugaś pragnienie designem, część 12
• Felieton: "Do garów"

Format: A4; stron: 50; kolor