Słód specjalny, wyprodukowany z wysokiej jakości jęczmienia jarego. Nadaje piwu głęboki akcent słodowy, a także intensywny aromat karmelu oraz skórki chleba. Udział w zasypie może stanowić do 15%.

Polecany w szczególności do piw w stylu: Porter, Stout, Schwarzbier, Barley-Wine, Doppelbock, Eisbock, a także do piw belgijskich.

Kolor: 280-320 EBC

Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - wybierz w opcjach konta grubsze śrutowanie (lub ustaw tę opcję w koszyku), ześrutujemy tak jak potrzebujesz. Nie posiadasz kociołka - też możesz tę opcję wybrać. Standardowo śrutujemy dość drobno.