Specjalny słód wykorzystywany w tradycyjnych angielskich piwach. Obowiązkowy składnik angielskiego porteru. Wnosi do piw nuty palone, orzechowe, gorzkiej czekolady

Udział w zasypie może stanowić do 10%.

Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - wybierz w opcjach konta grubsze śrutowanie (lub ustaw tę opcję w koszyku), ześrutujemy tak jak potrzebujesz. Nie posiadasz kociołka - też możesz tę opcję wybrać. Standardowo śrutujemy dość drobno.