Słód palony z jęczmienia pozbawionego łuski, dodatek do piw ciemnych i czarnych. Słód bez łuski wnosi do piwa mniejszą gorycz i cierpkość, dodając w dalszym ciągu kawowego aromatu i ciemnej barwy. Nawet niewielkie ilości tego słodu tworzą piwa ciemne gładkie i łagodne o kremowej pianie. Nuty przewodnie: kawa, kakao, ciemna czekolada. Udział w zasypie może stanowić do 5%

Kolor: 1300-1500 EBC.

Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - wybierz w opcjach konta grubsze śrutowanie (lub ustaw tę opcję w koszyku), ześrutujemy tak jak potrzebujesz. Nie posiadasz kociołka - też możesz tę opcję wybrać. Standardowo śrutujemy dość drobno.