FermZilla All Rounder to kompletny stożkowy pojemnik fermentacyjny, który zapewnia piwowarom domowym wysoki stopień kontroli zachodzących procesów. Dzięki przeźroczystej ściance, wykonanej z wysokiej jakości PET, przez cały czas można obserwować, co się dzieje w środku. Ponadto to naczynie fermentacyjne ma tę wielką zaletę, że może pracować pod ciśnieniem (maks. 2,4 bara).

Aby jak najlepiej wykorzystać FermZilla, zalecamy zakup opcjonalnego zestawu ciśnieniowego. Pozwala to na użycie FermZilli do wyszynku ( z Fermzilli wprost do kufla), ale także umożliwia przelanie do kega bez utraty ciśnienia. Minimalizujemy w ten sposób ryzyko natlenienia piwa.

Wymiary: 48,5 x 30 x 30 cm

Skład zestawu:

• transparentny pojemnik stożkowy 30 litrów
• stojak ze stali nierdzewnej z uchwytami
• wieczko z zaworem bezpieczeństwa
• 3-częściowa rurka fermentacyjna
• naklejka z podziałką
• naklejany termometr

Uwaga: do FermZilli nie wolno wlewać płynów o temperaturze powyżej 50°C. Należy go trzymać z dala od promieni słonecznych i źródeł ciepła.

Przed pierwszym użyciem pod ciśnieniem należy przeprowadzić test na wodzie. Minimalne ciśnienie podczas przeprowadzania testu powinno wynosić 15 PSI (ok. 1 bar). Test należy powtarzać co 24 miesiące

Należy stosować następujące środki do czyszczenia i dezynfekcji:

• Na bazie 70% etanolu – do dezynfekcji powierzchni zewnętrznej fermentora, np. Mexipol
• Na bazie kwasu fosforowego – do dezynfekcji powierzchni wewnętrznych, StarSan, ChemiProSan – w odpowiednim stężeniu roboczym
• Do mycia – np. ChemiPro Wash, EnzyBrew, PBW Five Star. Nie wolno ich pozostawiać w fermentorze dłużej niż 24h.