Surowiec niesłodowany, dodawany podczas warzenia piwa z procesem zacierania.

Pomagają uzyskać bardzo jasne piwa o czystym, wytrawnym charakterze, z dobrze wyeksponowaną chmielową goryczką. Płatki ryżowe używane są tradycyjnie przez niektóre browary japońskie i amerykańskie.

Przeciętnie używa się od 500 do 1000 g płatków ryżowych na 20 litrów piwa.

Podstawowe parametry:

Data ważności najstarszej partii przechowywanej na magazynie: 2025-01-02